临床营养学在烧伤治疗中的应用.pptx

临床营养学在烧伤治疗中的应用演讲人：日期：

目录contents烧伤患者的营养需求与特点临床营养学在烧伤治疗中的具体应用烧伤患者常见并发症预防与处理临床营养学在烧伤康复期的作用烧伤患者营养教育与饮食指导总结与展望

01烧伤患者的营养需求与特点

能量代谢增加烧伤后机体能量代谢增加，烧伤面积越大，能量代谢增加越明显。蛋白质分解加速烧伤后机体蛋白质分解加速，尿氮排出量增加，出现负氮平衡。脂肪代谢改变烧伤后脂肪成为重要能量来源，但脂肪代谢产物对机体有不利影响。水电解质代谢紊乱烧伤后机体水电解质平衡失调，容易出现脱水、水肿等症状。烧伤后机体代谢变化

伤口愈合需要烧伤后伤口愈合需要大量营养物质，包括蛋白质