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TNAIA0318—2024枸杞原浆和清汁中枸杞多糖的测定离子色谱法.pdf

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ICS65.020.01

CCSA017

T/NAIA

团体标准

T/NAIA0318-2024

枸杞原浆和清汁中枸杞多糖的测定

离子色谱法

DeterminationofLyciumbarbarumpolysaccharidesinLyciumbarbarumpulpand

clearjuice-IonChromatography

2024-10-02发布2024-10-20实施

宁夏化学分析测试协会发布

T/NAIA0318-2024

枸杞原浆和清汁中枸杞多糖的测定

1范围离子色谱法台

本文件规定了枸杞原浆、枸杞清汁中枸杞多糖的离子色谱测定方法。

本文件适用于枸杞原浆、枸杞清汁中枸杞多糖水解后的单糖组成为半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖、鼠

李糖、木糖、甘露糖、半乳糖醛酸、葡萄糖醛酸或单糖组成为以上各个单糖的任意组合的多糖的测定。

其他液态枸杞产品中枸杞多糖的测定也可以参考本方法。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1枸杞多糖Lyciumbarbarumpolysaccharides

是一种以半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖、鼠李糖、木糖、甘露糖、半乳糖醛酸、葡萄糖醛酸等为单糖

单元的多糖,通过脱水缩合以糖苷键聚合而成的高分子化合物。

4原理

样品经乙醇除杂、水回流提取得到枸杞多糖后,用三氟乙酸消解,产物经阴离子色谱柱分离,经离

子色谱仪测定,保留时间定性,外标法定量,以各单糖的峰面积为基准计算出样品中枸杞多糖的含量。

5试剂与材料

除非另有说明,在分析中仅使用确认为分析纯的试剂,水为GB/T6682规定的一级水。

5.1试剂

5.1.1氢氧化钠(NaOH):色

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