幼儿园教保课程健康安全手册.docx

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?教保

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下冊

?教案篇

幼儿园教保活动课程大纲、课程手册与参考教材关系图

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教册保活幼动课儿程园健康安全实用手册上

人人均须健康，没有健康就没有未来；处处都得安全，没有安全就不宜人居。2-6岁阶段的幼儿初次离家学习团体生活，健康的身体及安稳的情绪正在萌发，良好的人际与健全的品格正待建立。如何提供健康促进活动与安全环境，俾便幼儿园中的幼儿们，不只是不生病不闹脾气，还能快乐成长有活力，这对幼儿园的教保服务人员而言，应是责无旁贷的任务与挑战！

「幼儿园教保活动课程大纲」(以下简称课程大纲)从「幼儿能力」思量「应该给幼儿什么样的课程」，关心台湾幼儿园课程发展的朋友，担心过往「幼儿园课程标准」(以下简称课程标准)的健康议题，在幼儿教育专业思潮演化中被忽略，事实不然，健康是信念是行为也是习惯。因此，课程大纲将健康埋藏在幼儿的日常生活及6大领域的领域内涵中。为了突显课程大纲推展所需的健康安全教材，为了减少台湾社会生活型态急剧变化所造成的健康冲击，为了建立幼儿健康习惯及发展其适应环境的能力，本套手册尝试将各领域的健康安全活动「聚焦」化，期盼成为教保服务人员可用的重要参考书籍。因此，关于这套手册的产生与内容，先简要叙明如下，以增加其实用性。

「教案实用」与「教材适用」，是研发这套手册的信念！关于教案是否实用，涉及教案是否能符合教保服务人员各自不同的使用习惯。关于教材是否适用，则应是否能符合教保服务人员因地制宜的使用需求。因此，关于健康教案应是「简案」或「详案」？健康服务应是「健康促进」或「疾病处理」？评估环境工具应是「简约」或「丰盛」？这些问题，都从教保服务人员的实证调查结果建立。将

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健康安全实用手册上册

近1,000位职场工作伙伴表示，简案与「幼儿常见的健康问题」及不必「太多负担」的健康服务与安全评估表单，较能符应现场使用习惯与需求。

本套手册成果经历严谨的研究历程，健康教学、健康服务及健康环境，都由实证调查定调，而后经历6个月的「教案试用」及评估「工具实作」。最后，进行「精修教案」以及「交叉比对」，调整教案及环境检核表，逐案逐项审查其内容、形式及文字，并再次商请参与实作的幼儿园（共11园，52班），共同检视精修后的教案及检核表是否合宜实用及进行最后修整。

幼托整合后，2-4岁幼儿快速且巨量加入幼儿园。因此，教保服务人员的保育与照顾能量有待提升。由于，医疗健康照顾流程与服务内涵与时更新，因此，健康服务文稿确定后，敦请马偕医院专业小儿感染科医师、新光医院专业眼科医师、荣总儿童牙科专业护理师，以及拥有儿科急重症与内科专科护理师等专业人员，再次确认本套手册健康服务内容的精准性。

資源篇教保服務人員篇本套手册共分为上下二册，上册包含与。「教保服务人员篇」旨在阐述《幼儿园教保活动课程健康安全实用手册》的设计理念，从广泛的健康与安全概念聚焦到幼儿园的健康安全教育，在此说明幼儿园的健康安全教育，为何包含健康教学、健康服务、健康环境三大范畴。其次，从课程大纲审视幼儿园的健康安全教育，解析身体动作与健康领域、情绪领域、社会领域中的健康安全意涵。同时，提供幼儿园及教保服务人员健康安全教学之实施原则与建议。

資源篇

教保服務人員篇

「资源篇」则包含健康服务、健康环境评估以及健康安全相关的教学与参考书籍等资源。健康服务包含「初级预防」，从洗手步骤到环境消毒的良好健康行为，以及「次级预防」的特殊保护。由于，幼儿「特殊」体质及「自保」能力较弱，因此，本套手册提供幼儿常见的流鼻血、受伤（有伤口）、给药、冷热敷、发烧、拍痰、热痉挛、腹泻、腹胀、便秘及骨折情况的处理。「传染病防治」则包含幼儿园环境易感的流感、肠病毒、头虱以及疥疮。健康安全环境评估包含游戏设施设备、卫生保健、厨房餐点、环境安全、其他等环境安全检核表。同时，提供相关法规、资源网站和咨询单位。

教案篇下册为教案专辑的，教案设计乃以课程大纲3大领域的学习指标为依据，以不同年龄的实例，探讨如何设计教保活动，以满足及达成2-6岁幼儿的健