TMSC001-2019鲜冬虫夏草（繁育品）.pdf

ICS65.020.01

中国菌物学会团体标准

T/MSC001-2019

鲜冬虫夏草（繁育品）

【征求意见稿】

2019-**-**发布2019-**-**实施

中国菌物学会发布

T/MSC001-2019

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4要求2

4.1感官要求2

4.2理化指标2

4.3安全指标2

4.4农药残留量3

5试验方法3

5.1感官要求3

5.2理化指标3

5.3安全指标3

6检验规则4

6.1组批规则4

6.2抽样4

6.3出厂检测4

6.4型式检验4

6.5判定规则4

7标志、包装、运输和贮存4

7.1标志4

7.2包装4

7.3运输和贮存4

附录A（规范性附录）特征图谱测定法5

A.1原理5

A.2试剂和材料5

A.3仪器和设备5

A.4分析步骤5

A.5定性判定6

A.6色谱图6

附录B（规范性附录）油酸和亚油酸总量检测方法8

B.1原理8

B.2试剂和材料8

B.3仪器和设备8

B.4分析步骤9

B.5测定9

B.6测定结果的计算10

B.7重复性10

I

T/MSC001-2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编制。

本标准由中国菌物学会归口。

本标准起草单位：广东东阳光药业有限公司、中国科学院微生物研究所、广东省食品药品检验所、

东莞市标准化协会、宜昌山城水都冬虫夏草有限公司、西藏林芝高原雪都冬虫夏草有限公司、乳源瑶族

自治县东阳光大健康销售有限公司、广东东阳光电子商务有限公司。

本标准主要起草人：钱正明、李文佳、刘杏忠、李华、李文庆、叶志辉、周建桥、李光荣

本标准首次发布时间：2019年*月**日。

II

T/MSC001-2019

鲜冬虫夏草（繁育品）

1范围

本标准规定了鲜冬虫夏草（繁育品）的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运

输及贮存。

本标准适用于繁育的鲜冬虫夏草。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.11