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【仓储部工作管理手册】目录

总则..2

第一篇仓储部部门职责及岗位职责..3

第一章仓储部部门职责3

第二章仓储部各岗位职责说明4

第一篇仓储部管理制18

第一章仓库安全管理制18

第二堂仓库卫生清洁管理规程18

第三堂食品原料入库验收管理制19

第四堂包装材料入库验收制21

第五章物料储存保养管理制22

第六章物料储存状态标志管理制24

第七章物料发放管理制25

第八章物料退库管理制26

第九章成品入库、出库管理制27

第十章成品申请复检管理制28

第十一章退库成品接收与处理管理制29

第十二章呆滞物料处理管理制31

第三篇关键绩效考核指标36

第一章仓储部“KPI指标”36

第二章仓储部专用表格37

第四篇附则45

总则

为使公司对所有物料、成品集中管理，通过合理储存和库存调控来实现物流的高效运转，保证食品原料和成品的安

全性，加快库存资金流通速，提高仓诸周转率，降低库存成本，让仓储部日常工作有据可依、有序可循，特制定本部

门管理手册。

本管理手册目的旨在为仓储部各岗•立提供工作参考依据，提高工作效率，使仓储部在工作中不断完善管理流程，力

求部门上下密切协调、配合，以充分发挥个人的积极性、主动性和创造性，推动部门职能发展，有效实现公司仓储部高

效、快速的管理战略。

本管理手册介绍了仓储部的整体运作，内容涉及仓储部架构及部门职责、仓储部各项管理制、各岗位职责等。

本管理手册是根据目前仓储部流程为基础，是公司仓储部日常工作的流程指引管理手册。

本管理手册作为仓储部日常工作参考依据，不包含可能被忽视的内容及规定，在今后工作过程中须不断进行修改，

以完善其中的内容。

本管理手册经公司总裁批准后生效，本管理手册最终解释权归仓储部.

第一篇仓储部部门职责及人员职责

第一章仓储部部门职责

部门名称仓储部部门代码C007版本版发行日期

部门职能概要描述（简要介绍部门的主要工作职能模块内容及目的，突出部门对公司独一无二的贡献）：

根据公司发展战略，组织制定仓储资源战略规划，通过仓储资源管埋与开发，进行仓库系统的合理设计.重视仓库组织建立和仓库

管理制执行的有效性、仓库分区分类，货位规划、合理储备库存物资贯彻执行“帐物相符，先进先出”原则，重视物资量管理，做

到缩减库存、增加商品流动率、降低仓储作业成本、优化运输的作用为公司的可持续发展提供仓储资源保障.

部门组织关系：（体现直属上级部门、下级单位、企业内/外部联系紧密的部门或单位）

直接上级部q物控中心

企业内部企业外部

本部门仓储部—联系紧密的部门联系紧密的部门/罩位

1

下级单位原料仓生产部供应商

成品仓