电大园艺毕业论文.docxVIP

PAGE

1-

电大园艺毕业论文

第一章绪论

第一章绪论

(1)园艺学是一门研究植物生长发育规律、园艺作物栽培技术和园艺产品加工利用的科学。随着社会经济的快速发展，人们对生活质量的要求越来越高，园艺产业在国民经济中的地位日益重要。本研究旨在探讨园艺学的基本理论、园艺生产技术以及园艺产业的发展趋势，为我国园艺产业的可持续发展提供理论依据和技术支持。

(2)园艺学的研究内容丰富，涉及植物生理学、生态学、遗传学、土壤学、植物保护学等多个学科。园艺学的研究对象主要包括蔬菜、水果、花卉、茶叶、药材等园艺作物。这些作物在人们的日常生活中扮演着重要角色，不仅提供营养丰富的食品，还美化环境，提升人们的生活品质。因此，园艺学的研究对于促进农业产业结构调整、提高农业产值具有重要意义。

(3)在园艺学的发展过程中，园艺生产技术不断更新，栽培方式逐渐多样化。现代园艺生产技术包括设施农业、无土栽培、生物防治、精准农业等，这些技术的应用使得园艺作物的产量和品质得到了显著提高。然而，随着园艺产业的快速发展，也面临着一些问题，如资源环境约束、食品安全、市场竞争加剧等。因此，深入研究园艺学的基本理论，掌握先进的园艺生产技术，对解决这些问题具有重要的现实意义。本研究将从园艺学的基本理论出发，分析园艺生产技术，探讨园艺产业的发展前景，为园艺产业的可持续发展提供有益的参考。

第二章园艺学基础知识

第二章园艺学基础知识

(1)园艺学基础知识是研究园艺作物生长发育规律和栽培管理的基础，主要包括植物生理学、生态学、遗传学、土壤学、植物保护学等学科内容。植物生理学研究植物的生命活动规律，包括光合作用、呼吸作用、水分吸收与运输等过程，为园艺作物生长发育提供理论依据。生态学则关注园艺作物与周围环境的关系，探讨植物与环境因素之间的相互作用。遗传学则涉及园艺作物的遗传变异、育种技术等内容，有助于提高园艺作物的遗传品质。土壤学则研究土壤的组成、性质和肥力，为园艺作物的栽培提供土壤基础。植物保护学则研究园艺作物的病虫害防治，保障园艺作物的正常生长。

(2)园艺学基础知识中的栽培技术是园艺生产的核心内容，包括播种、育苗、移栽、施肥、灌溉、修剪、病虫害防治等环节。播种技术要求种子具有适宜的发芽率和生命力，育苗技术则关注幼苗的生长发育和营养需求，移栽技术要确保植物在移栽过程中的成活率。施肥和灌溉技术要根据园艺作物的需肥需水规律进行，修剪技术则有助于调整植物的生长形态，病虫害防治则是保障园艺作物健康生长的关键。

(3)园艺学基础知识还包括园艺产品的采后处理和保鲜技术。采后处理是指园艺产品从田间采摘到市场销售过程中的一系列技术措施，包括分级、包装、预冷、运输等。保鲜技术则是通过物理、化学、生物等方法延长园艺产品的货架寿命，提高产品的市场竞争力。了解和掌握园艺学基础知识，对于园艺工作者来说至关重要，它有助于提高园艺生产效率，保障园艺产品的质量，促进园艺产业的可持续发展。

第三章园艺生产技术

第三章园艺生产技术

(1)设施农业是园艺生产技术中的重要组成部分，通过构建温室、大棚等设施，为园艺作物提供适宜的生长环境。设施农业技术包括温室结构设计、环境调控、土壤管理等方面。温室结构设计要考虑光照、通风、保温等因素，确保作物在适宜的环境中生长。环境调控技术则涉及温度、湿度、光照等参数的精确控制，以满足不同园艺作物的生长需求。土壤管理技术包括土壤消毒、施肥、灌溉等，旨在提高土壤肥力和作物产量。

(2)无土栽培技术是园艺生产中的一种现代化栽培方式，通过营养液提供植物所需养分，避免了土壤病虫害和土壤退化等问题。无土栽培系统包括营养液配制、灌溉系统、根系环境控制等环节。营养液配制要根据不同园艺作物的需求进行，确保养分平衡。灌溉系统要保证营养液均匀分布，根系环境控制则要关注氧气供应和根系生长状况。

(3)生物防治技术是园艺生产中的一种环保型病虫害防治方法，利用天敌昆虫、微生物等生物资源来控制病虫害。生物防治技术包括天敌昆虫释放、微生物农药应用等。天敌昆虫释放要选择对目标害虫有高效捕食作用的种类，微生物农药则利用有益微生物产生毒素来抑制病虫害。生物防治技术不仅减少了化学农药的使用，还保护了生态环境，符合可持续发展的要求。

第四章园艺产业发展及前景展望

第四章园艺产业发展及前景展望

(1)近年来，我国园艺产业取得了显著的发展成果。据统计，2019年全国园艺总产值达到1.2万亿元，同比增长8.5%。其中，水果产量达到2.8亿吨，占全球总产量的近40%。以苹果、柑橘、葡萄等为代表的特色水果产业，已成为我国园艺产业的重要组成部分。例如，山东省作为全国重要的苹果产区，苹果产量占全国总产量的四分之一以上。

(2)随着消费升级和健康意识的提高，园艺产品市场需求不断增长。数据显示，2019年我国城市居民人均水果消