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食堂劳务服务购买合同范本
合同编号:__________
甲方(购买方):
甲方名称:
甲方地址:
甲方联系方式:
乙方(提供方):
乙方名称:
乙方地址:
乙方联系方式:
一、合同主体
1.甲方(购买方)
甲方作为食堂劳务服务的购买方,有权要求乙方按照合同约定提供优质的食堂劳务服务。
甲方应按照合同约定及时支付服务费用。
甲方有权对乙方的服务进行监督和检查,提出合理的改进意见和建议。
2.乙方(提供方)
乙方应具备提供食堂劳务服务的相关资质和能力,保证服务的质量和安全。
乙方应按照合同约定的服务内容和要求,配备足够的人员和设备,按时、按质、按量地完成服务工作。
乙方应遵守甲方的各项规章制度,接受甲方的管理和监督。
二、服务内容与要求
1.食堂劳务服务范围
乙方负责为甲方提供食堂的日常运营管理服务,包括但不限于食材采购、烹饪加工、餐具清洗、餐厅清洁等工作。
乙方应根据甲方的需求,制定合理的膳食计划,保证食品的营养均衡和口味多样化。
乙方应按照食品安全法的相关规定,严格控制食品的采购、加工、储存等环节,保证食品的安全卫生。
2.服务质量标准
乙方提供的食品应符合国家相关的食品安全标准和卫生标准,保证食品无变质、无异味、无杂质。
乙方提供的服务应热情周到,餐厅环境应整洁舒适,餐具应干净卫生。
乙方应及时响应甲方的需求和投诉,采取有效措施进行改进和解决。
三、服务期限
1.起始时间
本合同的服务期限自[起始时间]起开始计算。
2.结束时间
本合同的服务期限至[结束时间]止。
3.续约条件
在本合同期满前,甲乙双方应提前[提前时间]进行协商,如双方均同意续约,则应签订新的合同。
如乙方在服务期限内表现良好,甲方有权优先考虑与乙方续约。
如乙方在服务期限内存在严重的违约行为或服务质量问题,甲方有权拒绝与乙方续约。
四、服务费用及支付方式
1.费用总额
本合同的服务费用总额为人民币[具体金额]元。
2.费用构成明细
人员工资:人民币[具体金额]元。
食材采购费用:人民币[具体金额]元。
设备维护费用:人民币[具体金额]元。
其他费用:人民币[具体金额]元。
3.支付时间及方式
甲方应在每月的[支付时间]前,将本月的服务费用支付给乙方。
甲方应将服务费用支付至乙方指定的银行账户,支付方式为[具体支付方式]。
五、双方权利与义务
1.甲方权利与义务
甲方有权对乙方的服务进行监督和检查,提出合理的改进意见和建议。
甲方应按照合同约定及时支付服务费用。
甲方应为乙方提供必要的工作条件和支持,包括但不限于提供场地、设备、水电等。
2.乙方权利与义务
乙方有权按照合同约定收取服务费用。
乙方应按照合同约定的服务内容和要求,按时、按质、按量地完成服务工作。
乙方应遵守甲方的各项规章制度,接受甲方的管理和监督。
乙方应负责对其员工进行管理和培训,保证员工具备相应的专业知识和技能。
乙方应定期对食堂的设备和设施进行检查和维护,保证设备和设施的正常运行。
六、人员管理
1.乙方人员配备要求
乙方应根据甲方的需求,配备足够的人员,包括厨师、服务员、采购员等。
乙方配备的人员应具备相应的专业知识和技能,持有相关的资格证书。
乙方应保证其员工身体健康,无传染性疾病。
2.人员培训与考核
乙方应定期对其员工进行培训,提高员工的专业知识和技能水平。
乙方应建立员工考核制度,对员工的工作表现进行考核,考核结果作为员工薪酬和晋升的依据。
甲方有权对乙方员工的培训和考核情况进行监督和检查。
七、食品安全与卫生
1.食品安全标准
乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定,保证食品的安全卫生。
乙方采购的食材应符合国家相关的食品安全标准,严禁采购变质、过期、假冒伪劣的食材。
乙方应严格控制食品的加工过程,保证食品煮熟煮透,避免食品交叉污染。
2.卫生管理要求
乙方应保持食堂的环境整洁卫生,定期对餐厅、厨房等区域进行清洁和消毒。
乙方应加强对餐具的清洗和消毒管理,保证餐具的卫生安全。
乙方员工应保持个人卫生,穿戴整洁的工作衣帽,勤洗手、勤剪指甲。
八、设备与设施管理
1.食堂设备与设施的提供
甲方应提供食堂所需的设备和设施,包括炉灶、冰箱、餐桌椅等。
乙方应在使用设备和设施前,对其进行检查和验收,保证设备和设施的完好无损。
2.维护与保养责任
乙方应负责对食堂的设备和设施进行日常的维护和保养,保证设备和设施的正常运行。
如设备和设施出现故障,乙方应及时通知甲方,并配合甲方进行维修。
乙方应建立设备和设施的维护和保养记录,定期对设备和设施进行检查和维护。
九、原材料采购
1.采购标准与要求
乙方应按照甲方的需求和要求,制定合理的采
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