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开封大学
连锁经营与管理专业
2022级人才培养方案
新专业名称：连锁经营与管理原专业名称：连锁经营管理
新专业代码：530602原专业代码：630604
专业负责人：***审核：***
20225
年月修订
修订说明
根据教育部《教育部关于印发职业教育专业目录（2022年）的通知》（教职成〔2022〕
2号）、《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》（教职成
〔2019〕13号）及省教育厅相关文件精神，依据教育部高等职业教育（专科）专业教学标
准、顶岗实习标准、专业实训教学条件建设标准等一系列标准要求，并参考我校印发的
《********专业（群）人才培养方案制（修）订与实施管理办法》，对2022级专业人才培
养方案进行了修订完善。
目录
一、专业名称及代码-1-
二、入学要求-1-
三、修业年限-1-
四、毕业要求-1-
五、职业面向-1-
六、培养目标与培养规格-2-
七、教学进程总体安排-8-
八、质量保障-15-
九、必要附件-21-
一、专业名称及代码
专业名称：连锁经营与管理
专业代码：530602
二、入学要求
高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。
三、修业年限
1.3
基本修业年限：年
2.最长修业年限：在校累计年限不超过3年（含休学）
四、毕业要求
修满本方案规定的必修课程149学分与选修课18学分，合计167学分，且
获取连锁经营管理师（三级）证书方能毕业。
获取本方案规定的职业资格证书（职业技能等级证书）
证书名称颁证机构选考/必考备注
人力资源和
连锁经营管理师（三级）必考职业技能等级证书
社会保障部
连锁特许经营管理师职业技能等级证书
教育部选考1+X证书
（中级）
品类管理职业技能等级证书（中级）教育部选考1+X证书
五、职业面向
面向批发、零售、餐饮和住宿等服务业的连锁经营管理师等职业，展店部主
管、电商地推区域经理、店长（总）、区域督导等岗位（群）。
5-1
本专业职业面向如表所示：
5-1
表本专业职业面向
所属专业大类所属专业类对应行业（代主要职业主要岗位（群）类职业技能等
-1-
（代码）（代码）码）类别别（或技术领域）级证书/社会
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