绿色食品-青黄皮尖椒生产技术规程.docVIP

绿色食品青黄皮尖椒生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品青黄皮尖椒的术语和定义、产地环境条件、栽培季节、品种选择与培育壮苗、园地准备与定植、田间管理、病虫害防治、采收及清理田园等生产技术管理措施。

本标准适用于海南地区绿色食品青黄皮尖椒的露地生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16715.3瓜菜作物种子茄果类NY/T391绿色食品??产地环境技术条件NY/T393绿色食品??农药使用准则NY/T394???绿色食品??肥料使用准则

NY/T655???绿色食品??茄果类蔬菜

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1绿色食品

生产地的环境质量符合NY/T391的要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全优质、营养类食品。

3.2小拱棚

按照畦面大小，用粗铁丝、竹片等搭建而成，上面覆盖遮阳网、防虫网或塑料薄膜的拱圆形育苗设施。

3.3穴盘

一种由PVC或PC塑料制成的盘状育苗容器。

3.4性诱剂

一种模拟自然界的昆虫性信息素，通过释放器释放到田间来诱杀害虫的仿生产品。

3.5蓝板/黄板

一种利用害虫的特性，在蓝板/黄板上涂抹环保专用胶，用于粘杀害虫的PVC塑料板。

3.6灯诱

利用害虫趋光特性，应用太阳能黑光灯或频振杀虫灯诱杀成虫，可有效降低害虫种群数量。

4产地环境条件

选择排灌方便，地下水位较低，周边无有毒有害物质、无污染源，且前茬为非茄

当催芽种子70%以上露白即可播种。播种前营养土先浇足底水，每穴播出芽种子1粒，深约0.5~1.0厘米，覆上一薄层营养土，轻轻压实。播种后用遮阳网覆盖于苗床上（低温阴雨天须加盖农膜）。

6.2.6苗期管理

6.2.6.1幼苗保护措施

始出苗后，应及时揭开遮阳网等覆盖物，并用粗铁丝或竹片架起小拱棚。或在播种后直接架起小拱棚，幼苗出土后揭除苗床覆盖物。

6.2.6.2苗期温度管理

苗期温度主要靠揭盖农膜和遮阳网调节。高于30℃覆盖遮阳网降温；低于20℃覆盖农膜加温防雨。

时期

日温

夜温

短时间最低温度

播种至炼苗

30

15

10

?

6.2.6.3苗期水分管理

苗期水分保持润湿即可。晴朗天气每天上午浇水一次，干旱或大风时可早晚各浇水一次。

6.2.6.4苗期养分管理

苗期追施水肥1~2次，可兑水浇施0.1~0.3%三元复合肥。即幼苗长至3~4片真叶时，追肥一次，定植前7～10天视苗情可再追一次。肥料使用应符合NY/T394的要求。

6.2.6.5炼苗

及时炼苗，主要措施有：揭除覆盖物、控制肥水等。

6.2.6.6苗期病虫害防治

苗期病虫害防治参见附录A。苗期要注意预防猝倒病和立枯病。在保证充足光照条件下，可覆盖防虫网减少虫害发生。农药使用应严格按照NY/T393的规定执行。

6.2.6.7壮苗指标

日历苗龄30~40天，6叶1心或7叶1心，株高16~20厘米，茎粗0.4厘米

7定植前准备与定植

7.1定植前准备

7.1.1犁地耙地

园地应提前15~20天深犁晒田。翻晒2次，耙平整碎土块。结合犁地耙地，撒施熟石灰50~100公斤/667平方米或石灰氮40～50公斤/

7.1.2施基肥

基肥以经无害化处理的腐熟农家肥为主，每667平方米施农家肥1000~2000公斤，饼肥30~40公斤或生物肥40公斤，过磷酸钙40~50公斤，生态控释全价营养肥30~40公斤。过磷酸钙、饼肥混合到农家肥中一起沤熟。2/3

7.1.3作畦

畦宽130~150厘米（包沟），畦高30~40厘米

7.1.4覆盖地膜

覆膜时，尽可能选晴朗无风的天气，地膜要紧贴土面，四周要封严盖实，尽量避免破损。宜选用90~100厘米宽的地膜。有条件的可配套膜下滴灌。

7.2定植

7.2.1定植前的幼苗处理

定植前一天，幼苗浇足水并喷施预防蚜虫、蓟马的药剂如吡虫啉和保护性菌剂如壳寡糖水剂等药剂。农药使用应严格按照NY/T393的规定执行。

7.2.2定植密度

双行种植，行距65~75厘米，株距25~35厘米

7.2.3定植方法

选择晴天下午或阴天无雨时间定植。取苗时应尽量保持营养土坨完整；破膜孔尽量小一些，以免风大掀膜；定植深度以子叶离畦面1厘米为宜。定植后及时浇足定根水，并封严定植孔。若土壤过干，可在第二天浇水后或缓苗后再封孔。