DB32T1532-2009 饲料中串珠镰刀菌素的检测 高效液相色谱法.pdfVIP

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B46

备案号：26252-2009

苏目拭地方标；佳

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DB32/T15322009

饲料中串珠镰刀菌素的检测

高效；夜相色谱法

DeterminationofmoniIiformininfoodstuff

一－HighperformanceIiquidchromatography

2009-10-16发布2009一12-16实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T15322009

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目lji::::I

串珠镰刀菌素是由镰刀菌产生的一种真菌毒素。主要污染玉米、小麦、燕麦、高梁、大麦、小米等

粮食作物及饲料。

本标准按GB/Tl.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》、GB/Tl.2-2002

《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》编写。

本标准由南京农业大学提出。

本标准起草单位：南京农业大学。

本标准主要起草人：张海彬、何成华、吴文达、王希春、樊彦红、张爱华、蔡少平、刘海明。

DB32/T1532-2009

饲料中串珠镰刀菌素的检测

高效液相色谱法

1范围

本标准规定了高效液相色谱仪测定饲料中串珠镰刀菌素的方法。

本标准适用于饲料原料、配合饲料和浓缩饲料中串珠镰刀菌素的检测。

本方法的最低检出量为0.05µg/g。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

四月14699.1饲料来样

GB/T20195动物饲料试样的制备

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

串珠镰刀菌素moniIiformin,MON

串珠镰刀菌素是由串珠镰刀菌（丑moniliformθ）和禾谷镰刀菌（丑graminearum）等二十多种镰刀

菌产生的一种真菌毒素。串珠镰刀菌素化学名称为3一挂基环丁－3一烯－1,2二酣

(3hydroxycyclobutene1,2dione），分子式为C4H203，分子量为980该毒素为浅黄色，针状结晶，

熔点为350°C，易榕于水，容易被双氧水和次氯酸铀分解。

4原理

液相色谱系统由储液器、泵、进样器、色谱柱、检测器、记录仪等几部分组成。原理是根据被测样

品中各组分在流动相和固定相中溶解度不同而分离。被测样品与溶剂混合后在高压泵的作用下通过毛细

管进入色谱柱，样品在色谱柱中作定向迁移运动井和流动相发生互相作用，使多组份的样品逐渐分离为

单个组份，再进入检测，通过对比与分析即可定性定量地鉴定样品中的各个未知组份。

本检测方法为离子对液相色谱法。原理是毒素经粗提后，与四丁基氢氧化按－磷酸二氢饵溶液形成

离子对，通过具有紫外吸收检测器的液相色