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餐厅经理月度工作总结范文

工作汇报/工作计划/月工作总结

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编号：YB-ZJ-043497

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月工作总结

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月工作总结

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总结简介：本月工作总结主要对一定时期内的工作加以总结，分析和研究，肯定成

绩，找出问题，得出经验教训，摸索事物的发展规律，用于指导下一阶段工作的一

种书面文体，本内容已经过排版和校对，请放心下载使用。

餐厅经理月度工作总结范文一

时光飞逝，眨眼间xx年就要过去了，回顾xx年全年工作，可谓得失兼具，

做为饭店的股东及经理，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用

感日益增强，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到

酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作

都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作

和个人成长提供足以依托的经验与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特

把年工作总结如下。

一、xx年工作总结

1、工作成绩描述

⑴在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要

成绩;

⑵外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

⑶人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调

配上取得重要进展;

⑷质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立;

⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持，与各部门联系紧密，为

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饭店发展共同努力。

2、工作失误总结

⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到

一些影响;

⑵注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作

中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求;

⑶培训工作缺乏系统性，在20xx年注意改进;

二、xx年工作计划

回望了xx年的得与失，展望充满挑战的xx年，有许多计划正待我们一一去

实施实现，所以在xx年开端之时，有必要对工作进行一个全面的设计与规划，

在此特将部门计划向各位进行通报，以期大家对我的计划进行建议与修正，并在

计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

1、总体工作计划描述

一个基本原则：以饭店经营发展为基本原则，一切工作围绕这一原则逐步开

展。

两项重要工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、

安全工作的稳步提升;

2、xx年具体工作计划

⑴明确自身职责，树立工作形象，为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监

理会成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责

人所应尽到的职责，在年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作

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