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第五讲实验专题

经典例题

1．(2018·海南，23)关于普通光学显微镜的使用，下列叙述正确的是()

A．在高倍镜下观察时，用粗准焦螺旋调整焦距

B．高倍镜下无法观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒

C．由低倍镜转到高倍镜前，将待观察目标移至视野中央

D．高倍镜下可以观察到细胞膜清晰的暗—亮—暗三层结构

答案C

解析在高倍镜下观察时，只能用细准焦螺旋调整焦距，A错误；高倍镜下可以清晰地观察

到花生子叶中被染色的脂肪颗粒，B错误；由低倍镜转到高倍镜前，将待观察目标移至视野

中央，C正确；在电子显微镜下才能观察到细胞膜清晰的暗—亮—暗三层结构，D错误。

2．(2015·海南高考)取生理状态相同的某种植物新鲜叶片若干，去除主脉后剪成大小相同

的小块，随机分成三等份，之后分别放入三种浓度的蔗糖溶液(甲、乙、丙)中，一定时间后

测得甲的浓度变小，乙的浓度不变，丙的浓度变大。假设蔗糖分子不进出细胞，则关于这一

实验结果，下列说法正确的是()

A．实验前，丙的浓度＞乙的浓度＞甲的浓度

B．乙的浓度不变是因为细胞内蔗糖溶液浓度与乙的浓度相等

C．实验中，细胞与蔗糖溶液间的水分移动属于协助扩散

D．甲、丙的浓度变化是由水分在细胞与蔗糖溶液间移动引起的

解析：选D成熟的植物细胞是一个渗透系统，当外界溶液浓度大于细胞液浓度时细胞失

水，发生质壁分离现象，反之发生质壁分离复原现象，两者浓度相等时，吸水量与失水量相

等，水分进出达到平衡状态；分析实验结果可知，实验过程中，甲吸水、乙水分进出平衡、

丙失水，所以实验前甲的浓度＞乙的浓度＞丙的浓度；乙的浓度不变是因为细胞外蔗糖溶液

浓度与乙的细胞液浓度相等，水分进出平衡；实验中细胞与蔗糖溶液间的水分移动属于自由

扩散；甲、丙的浓度变化是由水分在细胞与蔗糖溶液间移动引起的。

3．(2016·江苏，5)关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述

正确的是()

A．还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂

B．鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热

C．二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色

D．脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀

答案C

解析还原糖鉴定试剂是斐林试剂，DNA鉴定试剂是二苯胺试剂，A错误；鉴定还原糖和

DNA需进行水浴加热，蛋白质鉴定不需进行水浴加热，B错误；二苯胺试剂和用于配制斐

林试剂的NaOH溶液都呈无色，C正确；脂肪鉴定时可见橘黄色颗粒，蛋白质鉴定时呈紫

色，D错误。

4．[2018·天津卷，5]为探究酵母菌的呼吸方式，在连通CO和O传感器的100mL锥

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形瓶中，加入40mL活化酵母菌和60mL葡萄糖培养液，密封后在最适温度下培养。培

养液中O和CO相对含量变化见下图。有关分析错误的是()

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A．t→t，酵母菌的有氧呼吸速率不断下降

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B．t时，培养液中葡萄糖的消耗速率比t时快

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C．若降低10℃培养，O相对含量达到稳定所需时间会缩短

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D．实验后的培养液滤液加入适量酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色

解析：在t～t时刻，单位时间内氧气的减少速率越来越慢，说明酵母菌的有氧呼吸速率不

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断下降，A正确；t时，培养液中氧气的含量不再发生变化，说明酵母菌基本不再进行有氧

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呼吸，此时主要进行无氧呼吸，t和t产生CO的速率相同，所以单位时间内产生相同量

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的CO，所以单位时间内无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的3倍，因此t时，溶液中消

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耗葡萄糖的速率比t1时快，B正确；图示所给温度是最适温度，该