初中化学项目式教学案例设计.doc

初中化学项目式教学案例设计

一、项目主题。

“揭秘汽水的魔法世界：化学在其中的奇妙作用”

二、项目背景。

同学们都爱喝汽水，那气泡在嘴里翻腾的感觉超酷。可是大家想过没有，汽水里面为啥会有气泡呢？这些气泡是怎么来的？这背后可藏着不少化学知识呢，今天咱们就一起当一回小小化学家，把汽水的秘密给挖出来。

三、教学目标。

1.知识与技能目标。

学生能理解二氧化碳（CO_2）的性质，如能溶于水、与水反应生成碳酸（H_2CO_3）等。

掌握检验二氧化碳的方法。

2.过程与方法目标。

通过对汽水的探究，培养学生观察、实验、分析和解决问题的能力。

学会运用查阅资料、小组合作等方式进行学习。

3.情感态度与价值观目标。

激发学生对化学的好奇心和学习兴趣，让学生感受到化学就在身边。

培养学生的创新精神和合作意识。

四、项目实施过程。

1.项目导入（1课时）

老师拿着一瓶汽水走进教室，问同学们：“小伙伴们，看我手里拿的啥？是不是特想喝一口？那大家知不知道这汽水里的小气泡是啥东西呀？”

让同学们自由发言，分享自己的想法。有的同学可能会说“是空气”，有的可能会猜“是一种气体”之类的。

老师说：“哈哈，那咱们今天就像侦探一样，把这汽水里的秘密找出来。”

2.组建项目小组（0.5课时）

根据班级人数，将同学们分成若干小组，每组大概45人。

让每个小组给自己取一个超酷的名字，像“化学小侦探组”“气泡探秘队”之类的。

3.项目探究阶段（3课时）

资料搜集（0.5课时）

每个小组分工，一部分同学去图书馆找关于汽水成分和制作的书籍，另一部分同学利用网络有哪些信誉好的足球投注网站相关资料。

然后小组内汇总资料，看看能发现什么线索。他们可能会找到汽水的主要成分有糖、水、二氧化碳等信息。

实验探究（2课时）

老师给每个小组发一瓶未开封的汽水和一些简单的实验器材，像导管、集气瓶、澄清石灰水、紫色石蕊试液等。

小组任务一：探究汽水中的气体是什么。

同学们小心翼翼地打开汽水瓶盖，迅速将导管一端插入瓶口，另一端通入集气瓶中收集气体。

收集满一瓶气体后，将燃着的木条伸进集气瓶。发现木条熄灭了。这时候有的同学就会喊：“这气体不支持燃烧呢。”

接着把收集的气体通入澄清石灰水中，哇，澄清石灰水变浑浊了。这时候小组同学就可以得出结论：汽水中的气体是二氧化碳，因为二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。

小组任务二：探究二氧化碳与水的反应。

取一些汽水中的液体，滴加紫色石蕊试液。发现紫色石蕊试液变红了。

然后把变红的石蕊试液加热，又变回紫色了。同学们就可以推理出，二氧化碳与水反应生成了碳酸，碳酸能使紫色石蕊试液变红，而加热时碳酸分解，又变回二氧化碳和水，所以溶液又变回紫色了。

小组讨论与总结（0.5课时）

各小组把自己的实验结果和发现进行讨论和总结。

每个小组要准备一个小报告，说说自己是怎么探究的，发现了什么，还有什么疑问。

4.项目成果展示与交流（1.5课时）

每个小组派代表上台展示自己小组的成果。

比如“化学小侦探组”的代表可能会说：“我们先收集了汽水里的气体，通过木条熄灭和石灰水变浑浊知道是二氧化碳。然后又发现二氧化碳和水反应生成的东西能让石蕊变红，加热又变回原样，就像变魔术一样，这就是碳酸的神奇之处。”

其他小组可以进行提问和补充。台下的同学可以像小评委一样，对展示的小组进行评价。

5.项目评价（1课时）

评价方式包括小组自评、小组互评和教师评价。

评价内容包括实验操作的规范性、结论的准确性、团队合作能力、展示效果等方面。

老师可以根据评价结果，给表现优秀的小组颁发小奖品，像化学实验小套装之类的，鼓励大家以后多多探索化学的奥秘。

五、项目总结。

在这个项目式教学中，同学们通过自己动手探究汽水的奥秘，对二氧化碳的性质有了更深入的了解。大家不再觉得化学是书本上那些枯燥的文字，而是像魔法一样就在我们身边的有趣东西。以后同学们再喝汽水的时候，就可以给身边的小伙伴讲讲汽水里的化学小秘密啦。