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小学数学四年级下册课件
(人教版)
第4课时综合与实践营养午餐
午餐时间到啦!
你会选择哪一种呢?
每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。
编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g
1猪肉粉条2462256
2炸鸡排12541920
3土豆炖牛肉10952311
4辣子鸡丁1033187
5西红柿鸡蛋8991516
6香菜冬瓜564121
7家常豆腐10201613
8香菇油菜911117
9韭菜豆芽49773
(一)发现问题,探索交流
10岁左右的儿童从每顿午餐中
获取的热量应不低于2926千焦,
脂肪应不超过50g。
营养专家
如果每份午餐由3种不同的菜肴搭配,学校今天提供的
午餐符合营养标准吗?如果让你来配菜,你能搭配出多少种
合格的午餐菜肴?
编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g
1猪肉粉条2462256
√2炸鸡排12541920
3土豆炖牛肉10952311
4辣子鸡丁1033187
×5西红柿鸡蛋8991516
6香菜冬瓜564121
7家常豆腐10201613
×8香菇油菜911117
9韭菜豆芽49773
热量应不低于2926千焦脂肪应不超过50g
(二)小组合作,拓展实践
在全班搭配出的所有方案中,每人选出6种喜欢的方案。
你最喜爱哪一
全班同学最喜爱的种搭配方案
6种搭配
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