小学生包馄饨课件教案.pptx

小学生包馄饨课件教案

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目录

壹

课程目标

贰

教学准备

叁

教学过程

肆

课程互动

伍

评价与反馈

陆

课后延伸

课程目标

第一章

学习馄饨的制作方法

学生将学习如何和面、擀皮，以及制作适合包馄饨的薄皮。

了解馄饨皮的制作

通过示范和实践，学生将学会如何正确包制馄饨，包括如何捏合馄饨边使其不漏馅。

学习包馄饨的技巧

课程将教授学生如何选择和搭配馅料，以及调味技巧，确保馅料鲜美多汁。

掌握馄饨馅的调制

01

02

03

培养学生的动手能力

通过实际操作，学生将掌握包馄饨的基本手法，如如何捏合馄饨皮和馅料。

学习基本的包馄饨技巧

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在小组活动中，学生将学习分工