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食品安全管理工作心得体会范

文

Experienceoffoodsafetymanagement

(安全心得体会)

姓名：____________________

单位：____________________

日期：____________________

编号：YB-BH-017277

心得体会|Experience

安全心得体会

食品安全管理工作心得体会范文

说明：心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。语言类读书心得同数学

札记相近；体会是指将学习的东西运用到实践中去，通过实践反思学习内容并记录

下来的文字，近似于经验总结。本内容可以放心修改调整或直接使用。

食品安全管理工作心得体会

**年上半年，在区、区政府的坚强领导下，在区食安办、市发改委的具体

指导下，我局大力开展粮油食品安全日常和专项整治工作，促进全区粮油食品生

产经营秩序不断好转，有效地保证了“从田头到餐桌”的粮油食品安全。现将**年

上半年工作情况总结如下：

一、高度重视，明确责任

区粮食局牢固树立“以人为本、安全第一、健康至上”的理念，站在保稳定、

促发展，维护人民群众身体健康和生命安全的政治高度，进一步提高了对加强食

品安全工作重要性的认识。一是强化组织领导。我局成立了以局党组书记、局长

王庆为组长，相关科室人员为成员的食品安全工作领导小组，认真贯彻落实上级

关于食品安全工作指示精神，制定了食品安全监督检查工作目标计划。二是明确

目标任务。印发了全区粮食行业《食品安全监督工作实施意见》，与各企业签订

了粮油食品安全责任书，将粮油食品安全工作纳入全年绩效目标考核。三是强化

值班制度。按照“一岗双责”要求，进一步完善食品安全事故应急预案，加强值班

工作，坚持24小时值班制度，实行领导带班制度，确保信息畅通，履职到位。

二、多措并举认真履职加强监管

(一)开展“两节、两会”期间粮油专项整治活动。重点加大了对粮油加工、销

售企业等进行动态专项监督检查，确保节假日期间的食品质量安全。

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心得体会|Experience

安全心得体会

(二)加强收购资格审核。组织力量对全区辖区内取得粮食收购许可证的46

户经营企业(其中6户为国有粮食购销企业)进行了资格审查，绝大部分粮食收购

企业都达到了《粮食流通管理条例》对粮食收购资格的相关要求;按照国家粮食

质量标准和相关政策的要求对46户企业的粮食仓储能力和粮食检测仪器进行了

抽查，大部分企业按要求建盖或租用了相应的仓储设施和配备了相应检测仪器，

并能进行初步的粮油质量检验。

(三)加强库存粮食质量检查。根据《**省发展和改革委员会**省粮食局**省

财政厅中国农业发展银行**省分行〈关于改进和加强粮食库存检查切实做好**年

检查工作的紧急通知》(川粮发〔**〕20号)文件精神，认真组织开展对全区各

粮食购销企业粮油安全“一符、四无、三专、四落实”的检查工作。通过检查国有

粮食购销企业不断完善质量监控体系建设，加强质量管理工作，严格执行国家相

关粮食质量标准及相关管理要求，从源头抓起严把入库质量关。全区所有库存粮

油均严格按照国家粮油质量标准和卫生标准进行储存，三级储备粮油均有有资质

的粮油检测机构出具的检验报告;没有发现气味异常、霉变、发热、结块、严重

虫粮、油脂酸败、变质等问题。