二零二四年度学校食堂特色餐饮文化传承与承包协议3篇.docxVIP

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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年度学校食堂特色餐饮文化传承与承包协议

本合同目录一览

1.协议双方基本信息

1.1协议双方名称

1.2协议双方法定代表人或授权代表

1.3协议双方联系方式

2.协议标的

2.1食堂名称及位置

2.2食堂经营范围

2.3食堂特色餐饮文化

3.承包期限

3.1承包起始时间

3.2承包终止时间

4.承包费用

4.1承包费用总额

4.2付款方式及时间

4.3付款条件及违约责任

5.食材采购

5.1食材采购原则

5.2食材供应商选择

5.3食材质量及安全标准

6.食堂管理

6.1食堂卫生管理

6.2食堂安全管理

6.3食堂员工管理

7.食堂特色餐饮文化传承

7.1特色餐饮文化内涵

7.2文化传承措施

7.3文化传承效果评估

8.服务质量与标准

8.1食品质量标准

8.2服务态度标准

8.3服务效率标准

9.违约责任

9.1违约情形

9.2违约责任承担

9.3违约赔偿标准

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

10.3争议解决程序

11.合同解除

11.1合同解除条件

11.2合同解除程序

11.3合同解除后的处理

12.合同生效

12.1合同生效条件

12.2合同生效时间

12.3合同生效地点

13.合同附件

13.1食堂经营许可证

13.2食材采购合同

13.3其他相关文件

14.其他约定事项

14.1本合同未尽事宜，双方另行协商解决

14.2本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力

第一部分：合同如下：

第一条协议双方基本信息

1.1协议双方名称

甲方：学校

乙方：餐饮管理有限公司

1.2协议双方法定代表人或授权代表

甲方法定代表人：

乙方法定代表人：

1.3协议双方联系方式

第二条协议标的

2.1食堂名称及位置

食堂名称：学校食堂

食堂位置：学校食堂楼

2.2食堂经营范围

食堂经营范围：提供中式正餐、快餐、小吃、饮品等餐饮服务

2.3食堂特色餐饮文化

食堂特色餐饮文化：传承中华传统饮食文化，弘扬地方特色美食

第三条承包期限

3.1承包起始时间

承包起始时间：2024年1月1日

3.2承包终止时间

承包终止时间：2027年12月31日

第四条承包费用

4.1承包费用总额

承包费用总额：人民币叁佰万元整（￥300,000.00）

4.2付款方式及时间

付款方式：分阶段支付，具体付款时间及比例详见附件

4.3付款条件及违约责任

付款条件：乙方按期完成食堂建设及装修，符合甲方要求

违约责任：如乙方未按约定完成食堂建设及装修，甲方有权扣除相应费用；如甲方未按约定支付款项，乙方有权暂停或终止服务

第五条食材采购

5.1食材采购原则

食材采购原则：优质、安全、新鲜、价格合理

5.2食材供应商选择

食材供应商选择：通过公开招标方式选择合格的食材供应商

5.3食材质量及安全标准

食材质量及安全标准：符合国家相关法律法规及食品安全标准

第六条食堂管理

6.1食堂卫生管理

食堂卫生管理：建立健全食堂卫生管理制度，确保食堂环境卫生

6.2食堂安全管理

食堂安全管理：建立健全食堂安全管理制度，确保食堂食品安全

6.3食堂员工管理

食堂员工管理：对员工进行岗前培训，提高员工服务意识及技能

第七条食堂特色餐饮文化传承

7.1特色餐饮文化内涵

特色餐饮文化内涵：传承中华传统饮食文化，弘扬地方特色美食，打造具有学校特色的餐饮品牌

7.2文化传承措施

文化传承措施：定期举办特色美食节、传统节日饮食活动，开展饮食文化讲座，加强饮食文化宣传

7.3文化传承效果评估

文化传承效果评估：通过顾客满意度调查、市场反馈等方式，评估食堂特色餐饮文化传承效果

第八条服务质量与标准

8.1食品质量标准

食品质量标准：所有食品必须新鲜、卫生，符合国家食品安全标准，确保无过期、变质、污染等问题

8.2服务态度标准

8.3服务效率标准

服务效率标准：确保顾客点餐、取餐、结账等环节快速、顺畅，高峰时段增加服务人员，提高服务效率

第九条违约责任

9.1违约情形

违约情形：乙方未按约定提供餐饮服务，食品质量不达标，服务质量不符合约定标准，或违反食品安全法规

9.2违约责任承担

违约责任承担：乙方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿甲方损失、支付违约金等

9.3违约赔偿标准

违约赔偿标准：根据具体违约情形，违约赔偿金额由双方协商确定，但最高不超过合同总金额的20%

第十条争议解决

10.1