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工地食堂承包协议书年.docVIP

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工地食堂承包协议书年通用

合同编号:__________

甲方(发包方):

甲方名称:

甲方地址:

甲方联系方式:

乙方(承包方):

乙方名称:

乙方地址:

乙方联系方式:

一、总则

1.合同背景

鉴于甲方在工地开展工程项目,为满足工地工作人员的饮食需求,甲方决定将工地食堂承包给乙方经营管理。

2.合同目的

本合同的目的在于明确双方在工地食堂承包事项中的权利和义务,保证食堂的正常运营,为工地工作人员提供优质的餐饮服务。

二、承包事项

1.食堂位置及设施

甲方将位于工地[具体位置]的食堂场地及相关设施提供给乙方使用。食堂场地面积为[具体面积],设施包括炉灶、桌椅、餐具等(详细清单见附件)。

2.承包范围

乙方负责为工地工作人员提供早、中、晚三餐的饮食服务,包括但不限于饭菜的制作、售卖及食堂的清洁卫生等工作。

三、承包期限

1.起始日期

本合同的承包期限自[起始日期]起开始计算。

2.结束日期

承包期限至[结束日期]止。

3.续约条件

在本合同期满前,若双方均无异议,且乙方在承包期间内未发生重大违约行为,本合同可自动续约[续期时长]。续约时,双方应另行签订书面协议。

四、承包费用及支付方式

1.费用标准

乙方应按照每月[具体金额]的标准向甲方支付承包费用。

2.支付时间

乙方应在每月的[支付日期]前将当月的承包费用支付给甲方。

3.支付方式

乙方可以通过[具体支付方式,如银行转账、支票等]的方式支付承包费用。

五、双方权利与义务

1.发包方权利与义务

甲方有权对乙方的经营管理活动进行监督和检查,保证乙方按照合同约定提供餐饮服务。

甲方应按照合同约定向乙方提供食堂场地及相关设施,并保证其正常使用。

甲方应协助乙方协调与工地工作人员之间的关系,保证食堂的正常运营。

2.承包方权利与义务

乙方有权按照合同约定自主经营食堂,获取相应的收益。

乙方应严格按照国家相关法律法规和卫生标准进行食品的制作和销售,保证食品质量和安全。

乙方应按照合同约定按时支付承包费用,并承担食堂的水电等费用。

乙方应负责食堂工作人员的招聘、培训和管理,保证工作人员具备相应的资质和技能。

六、食堂管理

1.人员管理

乙方应按照国家相关法律法规和卫生标准招聘食堂工作人员,并为其办理健康证等相关证件。

乙方应对食堂工作人员进行定期培训,提高其服务意识和业务水平。

乙方应制定合理的人员管理制度,规范工作人员的行为举止和工作流程。

2.卫生管理

乙方应严格按照国家相关法律法规和卫生标准进行食堂的卫生管理,保证食堂环境整洁、卫生。

乙方应定期对食堂的设备、餐具等进行清洗和消毒,保证其卫生安全。

乙方应加强对食品原材料的采购和储存管理,防止食品变质和污染。

3.安全管理

乙方应制定严格的安全管理制度,加强对食堂的安全管理,防止发生安全。

乙方应定期对食堂的设备、设施进行检查和维护,保证其安全运行。

乙方应加强对食堂工作人员的安全教育,提高其安全意识和应急处理能力。

七、食品质量与安全

1.食品采购要求

乙方应严格按照国家相关法律法规和卫生标准进行食品原材料的采购,选择正规的供应商,并索取相关的合格证明文件。

乙方应建立食品原材料采购台账,详细记录采购的品种、数量、价格、供应商等信息,以备查验。

2.食品加工规范

乙方应严格按照国家相关法律法规和卫生标准进行食品的加工制作,保证食品加工过程的卫生和安全。

乙方应合理搭配食品营养,保证食品的口感和质量。

3.食品安全处理

若发生食品安全,乙方应立即采取措施进行处理,防止扩大,并及时通知甲方和相关部门。

乙方应积极配合甲方和相关部门进行调查和处理,承担相应的责任。

八、设备与设施维护

1.发包方提供的设备与设施

甲方提供的食堂设备与设施包括[详细设备与设施清单],乙方应妥善使用和保管。

2.承包方的维护责任

乙方应负责对甲方提供的设备与设施进行日常维护和保养,保证其正常运行。

如因乙方使用不当或疏忽造成设备与设施损坏,乙方应负责维修或更换,费用由乙方承担。

3.设备维修与更换

对于正常使用情况下的设备维修,乙方应及时通知甲方,由甲方负责安排维修人员进行维修,维修费用由甲方承担。

如设备因老化或损坏无法修复,需要更换的,乙方应及时向甲方提出申请,经甲方同意后,由甲方负责购买和更换,费用由甲方承担。但如因乙方故意或重大过失造成设备损坏需要更换的,费用由乙方承担。

九、违约责任

1.发包方违约责任

若甲方未按照合同约定向乙方提供食堂场地及相关设施,或未协助乙方协调与工地工作人员之间的关系,导致乙方无法正常经营的,甲方应承担相应的违约责任,赔偿乙方因此所遭受的损失。

若甲方未按照合同约定按时收取承包费用,应按照逾期金额的[具体比例]向乙方支付违

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