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根瘤菌供豆科植物利用甲烷菌甲烷苏云金杆菌杀虫醋酸杆菌制醋棒状杆菌制味精乳酸菌制酸奶、泡菜、奶酪等大肠杆菌制胰岛素等大多数细菌是人类的朋友!霍乱弧菌呕吐腹泻结核杆菌肺部感染化脓性链球菌咽炎、扁桃体炎肺炎链球菌肺炎少数细菌对人类是有害的软腐细菌水果腐败少数有害与人类关系多数是朋友细菌形态生活特点个体微小单细胞球形、杆形、螺旋形具有细胞壁、膜、质无成形的细胞核有些有鞭毛、荚膜、芽孢生殖方式分裂生殖营养方式呼吸类型自养异养好氧性厌氧性结构腐生寄生1.细菌与植物细胞和动物细胞相比,在结构上的不同点突出表现在()A.是否有细胞壁B.是否有细胞膜C.是否有细胞质D.是否有成形的细胞核2.下列食品的加工制作不需要乳酸菌参与的是()A.酸奶B.味精C.奶酪D.泡菜DB类型举例营养异养呼吸腐生寄生自养有氧呼吸无氧呼吸醋酸杆菌、枯草杆菌结核杆菌、痢疾杆菌蓝细菌乳酸菌、甲烷细菌枯草杆菌3.归纳细菌的营养方式和呼吸类型,并填入下表。1.基础性作业:本节知识巩固、基础通关。2.提高性作业:本节能力突破、素养达标。**这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片,请你仔细观察,判断出细菌的生殖方式。*细菌因为这些特征而广泛分布在我们的四周,细菌于我们而言,是敌还是友呢?请小组讨论,举例细菌与人类的关系,例子越丰富越好,在学案中补充起来,比如:肺炎链球菌会导致肺炎,是敌人,活动计时三分钟,开始!*我们怎么预防有害细菌呢?**学习目标拓展应用导入新课探究新知课堂小结当堂训练知识回顾课后作业第五单元微生物的生活第一章细菌和病毒第一节细菌1.使用高倍镜观察细菌形态,描述细菌的主要特征。2.举例说明细菌的生活特点。3.列举细菌对人类的益处、危害及预防措施。4.尝试模拟细菌的分裂生殖过程。培养基上的菌落实验:在一个培养皿的无菌培养基中,用手掌按压一下。一段时间后,可以观察到培养基上长满了菌落。思考:实验现象说明了什么?说明我们手掌表面布满了细菌。我们并没有感受到细菌的存在,这是为什么?细菌的个体十分微小。活动一观察细菌的形态取三种类型细菌的永久涂片,在显微镜的高倍镜下观察。1.细菌在形态上是什么样的?2.细菌是单细胞的,还是多细胞的?3.尝试根据图像放大倍数计算细菌个体的大小。(一)细菌的形态大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。有三种基本形态---球形、杆形、螺旋形葡萄球菌霍乱弧菌螺旋菌乳酸杆菌肺炎链球菌大肠杆菌细菌的结构示意图鞭毛细胞质荚膜细胞壁细胞膜拟核123456运动保护和营养(二)细菌的结构活动二:结合课本图5-1-2细菌结构模式图,识别细菌各部分结构。思考:哪些结构是细菌细胞的特殊结构?有什么作用?结论:细菌是单细胞生物结构拓展电镜下细菌的芽孢一个细菌只能形成一个芽孢,一个芽孢萌发后只能形成一个细菌,这个过程没有个体数目的增加,芽孢不是生殖细胞。芽孢是细菌细胞内形成的休眠体。特点:小而轻、细胞壁增厚作用:耐高温和干燥,抵抗不良环境能力强观察细菌结构示意图,回忆动、植物细胞的结构,想一想细菌与动、植物细胞相比有什么异同?1.细菌与动植物细胞的主要区别是没有成形的_________,只有_____________。2.细菌与植物细胞相比没有________。细胞核拟核(DNA)叶绿体(所以细菌不能通过光合作用自己制造有机物)植物细胞有叶绿体可进行自制有机物细菌没有叶绿体不可进行利用现成有机物生活光合作用光合作用异养自养主要区别是能否将无机物合成有机物探究主题二:细菌的生活1.营养方式(三)细菌的营养方式使雪梨腐烂的软腐细菌肺炎链球菌从活的动植物体和人体内吸取有机养料寄生依靠分解动植物的遗体、粪便和植物的枯枝落叶等获得有机物腐生都是利用现成的有机物,叫做异养蓝细菌含有光合色素,能进行光合作用,能自己制造有机物自养(极少数)(四)细菌的呼吸方式枯草杆菌能显著净化水质,但一次使用过多会使鱼虾缺氧死亡枯草杆菌呼吸作用消耗氧气,需要在有氧条件下生活枯草杆菌好氧性细菌(四)细菌的呼吸方式乳酸菌乳酸菌发酵制备酸奶时需要密封好容器乳酸菌需要在无氧条件下进行呼吸厌氧性细菌——分裂生殖(一分为二)(五)细菌的繁殖方式代数12345678910细菌个数12
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