DB32T1071-2007 淮山药 生产技术规程.pdfVIP

ICS65.020.20

B31

备案号：21092-2007DB32

也由

ETJ

省方

苏

标准

江

DB32/T1071-2007

淮山药生产技术规程

TechnicalregulationofplantingforChineseyamrhizome

2007-07一10发布

2007-09-10实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T1071-2007

目lj1§1

为规范淮山药的生产，特制定本标准。

本标准按照GB/Tl.12000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》和GB/Tl.2-2002

《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定编写。

本标准由江苏省灌南县农业局提出。

本标准起草单位：灌南县农业局、灌南县农业技术推广中心。

本标准主要起草人：汤化吕、耿学双、张灿宏、孙朋、赵加生、邱军、张翠娥、董礼花、李春燕、

赵永波。

DB32/T10712007

淮山药生产技术规程

1范围

本标准规定了淮山药的术语和定义、产地条件、繁殖、播种前准备、播种、田间管理、收获及贮藏。

本标准适用于淮北地区淮山药生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。

NY/T3912000绿色食品产地环境技术条件

NY/T393→2000绿色食品农药使用准则

NY/T394-2000绿色食品肥料使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1淮山药根茎

产品器官，形状为棍棒型，其上端细，逐渐变粗。

3回2淮山药嘴子

山药根状块茎上部较细、肉质粗硬、具有顶芽的部分。

3.3零余子

叶腋处发生的铃状气生块茎。

4产地条件

4.1产地环境

应符合NY/T3912000的要求。

4.2土壤条件

地势高燥、肥沃、土层厚150cm、砂质士或轻质壤土，土层中无茹士夹层或硬土杂质，排水良好，

地下水位在200m～300cm，土壤以微酸到中性为直。

5生产技术

5.1繁殖

5.1.1根茎繁殖

选择长lOOcm以上，直径2.5cm以上的根状块茎，切成长15cm～20cm，重约lOOg的种块，种块两端用

生石灰粉或草木灰粘护防腐，并晾晒ld~剖，直至表皮现青，断面干燥，于3月下旬将根状块茎埋入种植

行，用地膜覆盖，5月底出苗。

5.1.2零余子繁殖

于9～10月间采收成熟的直径3cm～5cm的零余子，放于室内沙层中贮藏越冬，翌年3月下旬至5月上

旬播种于田间，一般哇宽lOOcm～130cm，按lOcm见方播1粒山药豆，覆土3cm左右。20d～30d出苗，霜阵

后，根状