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2024酒店实习总结范文大全(31篇)

2024酒店实习总结范文大全(通用31篇)

2024酒店实习总结范文大全篇1

短短一个月的社会实践很快就过去了,我的第一份工作就这样结束了。在楚天路酒店一个月的工作中,我学到了很多,感受到了很多,体会到了很多。在这个月里,我也学到了一些对我一生有益的东西。

第一次练习,第一部作品,让我明白了,我们只是温室里的花,从来没有经历过什么风雨,所以移植到室外,我们就会枯萎。因此,参加社会实践活动是必要的,也是必要的。这样,当我们离开学校时,我们可以更好地走向社会,接触社会,了解社会,加入社会。实践也能让我们开阔视野,增长才华,明确未来生活的目标。社会是一个大课堂,可以让我们学习,教育,激励我们为未来的生活打下坚实的基础。

第一,挣钱的辛苦

整天在酒店努力工作,每天面对同样的事情,做同样的事情,真的觉得很无聊,很辛苦。就是在那个时候,我才真正明白,父母在家里挣钱并不容易。

第二,人际交往

在这次实践中,给我印象深的是人际交往。大家都知道社会上的人际交往是很复杂的。我觉得大家都不好说清楚。只有通过体验,才能理解,才能有深刻的体会。

酒店就像一个大染缸。大家聚在一起工作。每个人都有自己的思想和性格。和他们搞好关系需要很多技巧。如果在交往中什么都改变不了,就要采取各种方法去适应。这个做法教会了我很多东西,但重要的是我在待人接物、如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时,在这次实践中,我也深深体会到,在实践的过程中,我们秦英是亲力亲为的,不断思索,不断学习,不断积累的。我们需要在不理解的地方多问问题,多咨询老师,多和同事沟通合作。

第三,管理者的管理

一个酒店行政人员很多,就像我们学校的领导,我们班的班干部。想要成为一个好的管理者,就必须有一个好的自己的管理规划。用新的管理方法管理你的每一个员工。但是在管理方法上,一定要因人而异,一定要针对不同的员工有不同的管理方案,这样你的员工才会服从你。

2024酒店实习总结范文大全篇2

正式上岗前我们经历了三个阶段,也就是入职前的培训。第一个阶段是我们实习生和酒店里的新员工一起参加的。在一间宽敞明亮的trainingroom里总共48人,我们共同度过了四天的历程。每天都有不同的课程安排,从了解整个企业的成长发展历史、到企业的文化、经营管理理念、模式到最后具体的酒店里每一个部门情况。在这些理论课程中穿插着有团队建设游戏,这是个不得不提到的话题,这也是这次培训课中的精华所在。

第一阶段的培训是非常重要的,那些理论课程它首先让我们从整体上把握了整个酒店的情况;消防知识的演练让我们掌握最基本的消防方法;团队建设游戏让彼此陌生的我们很快的融入到一个集体中来。

从另一个角度看这场培训课,我觉得还是挺受益的。首先,就是假如我以后作为一个企业的管理者,我要给自己的员工上培训课程,那么这其中就有一些东西是可以借鉴的,同时以后我回到学校也可以把那些团队建设游戏用到班级的活动中。其次,如果以后要领导一个团队,你必须了解每一个成员的特点优势,然后因时制宜,因地制宜,同时要做好沟通协商工作,增强集体的凝聚力最大限度的发挥团队的力量。

四天之后我们又开始面临一个很重要的选择——去哪一个部门呢?24个湖北的实习生不约而同的都想去餐饮部尤其是西餐厅,因为大家都想接触外国人练习口语,而一直一来大家也都对客房部抱有各种偏见的看法,(包括我在内),觉得在客房就是穿着老大妈的衣服、铺床、套被子、刷马桶,又累又枯燥,有啥好去的,或许还有某种潜在的危险。在要做出选择的前一天我一直在内心纠结,因为24个人是不可能都去餐饮部的,综合各方面因素的考虑,我自己都没想到我最后很坚定地选择了客房。

第二阶段,我们开始跟师傅学,首先是跟打扫房间的阿姨学做房间。如何在短时间内把一间脏房打扫干净真的不容易,它也有一个操作的程序、步骤。其中工作细致到每一个物品的定位,哪儿该放什么,放几个,怎么放,哪儿差什么,这些都要清楚,这是很能考察一个人的耐心和细心程度的,而这回我终于知道妈妈对我说的那句话的重要性(我在家拿东西放东西总是丢三落四,老妈经常提醒我做事要留个心眼长点记性,而当时的我却不以为然)。

那些阿姨的年龄和咱们爸妈的年龄不相上下,阿姨们每天要打扫时几十间房间真得是很累很累的,想开始那几天我打扫一个卫生间或是铺一个床就已经累得不行了,然而阿姨们每天来上班的时侯却个个精神饱满一起有说有笑,工作的时候也特有干劲,这是为什么呢?因为来自对家庭的责任和爱,因为有精神的寄托和追求,就像我们的爸妈为了我们不惜付出一切。想到这儿,真有点自惭形秽,作为青年的我们为了自己的将来吃这点苦又算得了什么呢?而且这也是人生必须的啊。每个工作岗位上的劳动者都是可敬的!

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