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学校食堂食品安全事故和舆情处置预案

目录

内容描述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1背景介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.2预案目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

组织架构与职责．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

2.1领导小组组成．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

2.1.1组长职责．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1.2副组长职责．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.1.3组员职责．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.2各职能部门职责．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.2.1餐饮部职责．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

2.2.2卫生安全部职责．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

2.2.3信息宣传部门职责．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

2.2.4后勤保障部门职责．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

风险评估与预警机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.1风险评估标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

3.2风险预警体系建立．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

3.3风险预警流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

应急预案制定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

4.1事故分类与分级．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

4.2应急响应级别划分．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

4.3应急处置流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

食品安全事故处置措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

5.1事故现场控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

5.1.1封锁现场．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

5.1.2人员疏散．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

5.2医疗救治与心理疏导．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

5.3事故原因调查与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

5.4事故后续处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

舆情应对策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

6.1舆情监控与预警．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

6.2信息发布与沟通．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

6.3舆情回应与引导．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

6.4危机公关与修复．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

培训与演练．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

7.1培训内容与形式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

7.2应急演练计划与实施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

7.3效果评估与改进．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．