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二零二四学校食堂智慧食堂承包与运营合同2篇.docxVIP

二零二四学校食堂智慧食堂承包与运营合同2篇.docx

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二零二四学校食堂智慧食堂承包与运营合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2运营方基本信息

2.合同标的及范围

2.1食堂承包范围

2.2食堂运营范围

3.合同期限

3.1合同起始日期

3.2合同终止日期

4.食堂设施及设备

4.1食堂设施要求

4.2食堂设备要求

5.食材采购与质量

5.1食材采购渠道

5.2食材质量标准

6.食堂运营管理

6.1食堂卫生管理

6.2食堂安全管理

7.食堂价格及收费

7.1食堂价格体系

7.2食堂收费标准

8.食堂财务管理

8.1食堂收入管理

8.2食堂支出管理

9.人力资源配置

9.1人员招聘与培训

9.2人员薪酬及福利

10.违约责任

10.1违约情形

10.2违约责任承担

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

12.合同解除

12.1合同解除条件

12.2合同解除程序

13.合同生效与终止

13.1合同生效条件

13.2合同终止条件

14.其他约定事项

14.1合同附件

14.2合同未尽事宜处理

第一部分:合同如下:

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1承包方名称:餐饮管理有限公司

1.1.2承包方地址:市区路号

1.1.3承包方法定代表人:

1.1.4承包方联系电话:138

1.2运营方基本信息

1.2.1运营方名称:学校

1.2.2运营方地址:市区路号

1.2.3运营方法定代表人:

1.2.4运营方联系电话:1395678

2.合同标的及范围

2.1食堂承包范围

2.1.1承包方负责学校食堂的日常运营和管理。

2.1.2承包方需保证食堂的饭菜质量、卫生安全和服务质量。

2.2食堂运营范围

2.2.1食堂运营时间:每日早餐7:008:30,午餐11:0013:00,晚餐17:0018:30。

2.2.3食堂提供服务对象:学校全体师生。

3.合同期限

3.1合同起始日期:2024年9月1日

3.2合同终止日期:2027年8月31日

4.食堂设施及设备

4.1食堂设施要求

4.1.1食堂需具备符合卫生标准的厨房、餐厅、卫生间等设施。

4.1.2食堂需配备冷藏、冷冻、烹饪、洗涤等设备。

4.2食堂设备要求

4.2.1冷藏设备:冷藏柜、冷藏库等,保证食材新鲜。

4.2.2烹饪设备:炉灶、蒸箱、烤箱等,保证饭菜质量。

4.2.3洗涤设备:洗碗机、洗菜机等,保证餐具清洁。

5.食材采购与质量

5.1食材采购渠道

5.1.1承包方负责食材的采购,确保食材来源正规、安全。

5.1.2承包方需与具备相应资质的供应商签订采购合同。

5.2食材质量标准

5.2.1食材需符合国家食品安全标准,新鲜、无变质。

5.2.2食材需经过检验合格,具备相关检验报告。

6.食堂运营管理

6.1食堂卫生管理

6.1.1食堂需保持清洁卫生,定期进行消毒。

6.1.2食堂工作人员需持有健康证明,定期进行体检。

6.2食堂安全管理

6.2.1食堂需制定安全管理措施,确保师生安全。

6.2.2食堂需配备消防设施,定期进行消防演练。

7.食堂价格及收费

7.1食堂价格体系

7.1.1食堂早餐价格:2元/份,午餐价格:4元/份,晚餐价格:3元/份。

7.1.2食堂提供免费汤品、米饭及小菜。

7.2食堂收费标准

7.2.1食堂收费标准按实际消费计算,不得收取任何额外费用。

7.2.2食堂需向师生提供消费明细,确保收费透明。

8.食堂财务管理

8.1食堂收入管理

8.1.1承包方应每日将食堂收入结算清楚,并填写收入报表。

8.1.2食堂收入应专款专用,不得挪作他用。

8.2食堂支出管理

8.2.1食堂支出应按照预算执行,不得超出预算范围。

8.2.2食堂支出需有明确的报销程序和审批流程。

9.人力资源配置

9.1人员招聘与培训

9.1.1承包方负责食堂员工的招聘工作,确保员工具备相应的职业资格和健康证明。

9.1.2承包方应对新入职员工进行岗前培训,提高其业务水平和服务意识。

9.2人员薪酬及福利

9.2.1食堂员工的薪酬应按当地最低工资标准执行,并根据工作量进行合理调整。

9.2.2承包方应按规定为员工缴纳社会保险和住房公积金。

10.违约责任

10.1违约情形

10.1.1食堂未能达到合同规定的饭菜质量标准。

10.1.2食堂未能保证食品安全,导致师生食物中

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