中职生食品安全教育.pptx

;;;;食品安全问题影响;中职生是未来的食品从业者或消费者，对食品安全具有直接的影响和重要的责任。;;常见食品污染类型及来源;;保持食品加工、储存、运输环节的清洁卫生，定期进行消毒。;;食品添加剂种类及功能介绍;参照《食品安全国家标准–食品添加剂使用标准》（GB2760–2014），明确添加剂的使用范围和限量。;国家制定和完善食品添加剂使用的相关法律法规，为食品安全提供法律保障。;;食品安全责任制;;实践案例：成功提升校园食品安全水平举措;;家庭烹饪过程中卫生注意事项;;;;;紧急情况下自我保护方法分享;提高自我保护意识和能力途径探讨;