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现代经营管理在猪场中的应用管理一个猪场犹如管理一个企业1必须使用现代企业管理的方法方可成功2公司有公司文化,猪场亦应有猪场的文化3每种企业都面对着竞争对手,如何能做得比其他猪场好,就成为继续生存的关键因素4现代经营管理在猪场的应用竞争对手01代替品02客户03新加入者04供应商05市场营销的概念现代经营管理在猪场的应用3种主要市场营销策略最低成本策略与众不同策略专注策略 现代经营管理在猪场的应用1.最低成本策略原料料肉比日增重死亡率及淘汰率母猪每年平均胎数及每胎仔猪数公猪使用年限现代经营管理在猪场的应用原料:预测价格的升降,与供应商的合作霉菌毒素黄曲霉毒素-肝玉米赤霉烯酮-雌激素赭曲霉毒素-肝,肾T-2毒素-呕吐,腹泻呕吐毒素DON-日增重下降,厌食麦角碱-胃肠炎现代经营管理在猪场的应用肉料比:饲料配方疾病的防治饲养环境品种现代经营管理在猪场的应用01喂料方法喂料器械开口料03日增重:疾病防治饲料配方品种农场管理02现代经营管理在猪场的应用死亡率及淘汰率:哺乳期-疾病控制断奶期-疾病控制育肥期-疾病控制母猪死亡率及淘汰率后备母猪群的管理腿病,难产疾病的控制-MMA,喘气病,胸膜性肺炎,蓝耳病等经产母猪的管理-瘦猪病,难产,分娩过长,应激(胃移位)母猪每年平均胎数及每胎仔猪数:后备母猪断奶后发情时间返情率高断奶时间长短公猪及母猪的疾病控制母猪饲养计划发情检查及配种方法母猪的饲养年限现代经营管理在猪场的应用波氏杆菌蹄病内外寄生虫营养血尿公母比例公猪使用年限:疾病控制020103050604现代经营管理在猪场的应用现代经营管理在猪场的应用1与众不同策略:瘦肉型特种…在养猪行业无太大分别2现代经营管理在猪场的应用专注策略:种猪场商品场断奶仔猪综合3种策略,最低成本策略是最适合养猪行业怎样才是最低成本经营???用价格最低的原料?用价格最低的药品?最简单设备?现代经营管理在猪场的应用改良职工技术及理念清晰的组织结构图采用奖励计划来鼓励生产特定监管职工日常工作用最有效的方法处理日常问题所谓最低成本策略就是在固定投资前提下生产最大化现代经营管理在猪场的应用现代经营管理在猪场的应用生产最大化断奶前仔猪存活率在90%以上保育期死亡率低于5%育肥期死亡率低于3%母猪平均胎数为2.2以上平均每胎仔猪数为10以上母猪在淘汰前平均胎数为7胎以上每年母猪因病被淘汰率低于2%要达到以上目的不单在管理,技术上要注意,最关键为合理选择最有效的药物来预防各种疾病的发生,保证猪只能健康快速生长,以达生产最大化目的现代经营管理在猪场的应用饲料上交利润药费折旧利息水电工资结构01策略02技术03职工04风格05制度06文化07‘S分析圆08现代经营管理在猪场的应用价值链9种相关活动包括5种基本和4种辅助基本：进货、生产、发货、经销、服务辅助：采购、技术开发、人力资源管理、企业基础设施企业基础设施人力资源管理技术开发采购进货生产发货经销服务利润利润辅助基本企业应当估计竞争者的成本和绩效，并作出超越的目标现代经营管理在猪场的应用只有稳定的生产,才能保证每月有足够的猪只出售.有足够的猪只出售才能保证有足够的资金来周转