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只需要⼀个地⽠,两个咸鸭蛋,就能做出
这样的美⻝,快来试试
这个做法可以做菜上桌,也可以当做看剧的零⻝享⽤,⼀定是⼀⼝⼀
⽚停不下来,赶快试试吧!
蛋⻩地⽠块
⻝材:
地⽠1个、咸鸭蛋蛋⻩2个
步骤:
1我⽤的是⻩瓤地⽠,去⽪洗⼲净
2⽤⼯具先把地⽠切成约半厘⽶厚的⽚
3在改⼑成⼩块
4炒锅热油,油五分热的时候放⼊地⽠块炸,炸到可以⽤筷⼦戳头就
可以
5炸好的地⽠块捞出控油
6咸鸭蛋⻩备好
7炒锅的油倒出去,剩余的⼀点点就够了,放⼊鸭蛋⻩翻炒出末末状
8倒⼊炸好的地⽠块翻炒
9快速炒匀就可以出锅
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