药用植物学专业中药学陈荣珠33讲解.pptx

药用植物学专业：中药学教师：陈荣珠

直根系三、茎的变态茎和根一样，有些植物由于长期适应不同的生活环境，其茎产生了一些变态。分类：地下茎和地上茎的变态。地下茎和根类似，但仍具有茎的一般特征，有节和节间，并有退化的鳞叶及顶芽、侧芽等。

直根系（一）地下茎的变态1.根状茎（根茎）：外形似根，但有明显的节和节间，有退化鳞叶，有顶芽和腋芽。2.球茎：地下茎膨大呈球形，有节和缩短的节间，节上有鳞叶，顶芽和腋芽，基部生有不定根。3.块茎：地下茎肉质肥厚呈不规则的块状，节间短或不明显，鳞叶细小或枯萎脱落。4.鳞茎：地下茎缩短呈盘状，称鳞茎盘，其上密生鳞叶，下部长有须根。可分为：有被鳞茎和无被鳞茎

直根系（一）地下茎的变态图1-20根状茎(姜)图1-21球茎（荸荠）

直根系（一）地下茎的变态芽图1-22块茎(马铃薯)图1-23有被鳞茎（洋葱）无被鳞茎（百合）

直根系（二）地上茎的变态1.叶状茎（叶状枝）：茎或枝扁化成叶片状，呈绿色。2.枝刺：茎变成刺状，着生于叶腋，坚硬而不易拔掉。3.茎卷须：茎变为卷须状，柔软卷曲而常有分枝。4.钩状茎：由茎的侧枝变态而成钩状，坚硬。5.小块茎：有些植物的腋芽常形成小块茎；小鳞茎：一些在叶腋或花序处由腋芽或花芽形成小鳞茎6.假鳞茎:附生的兰科植物茎基部肉质膨大，呈块状或球状

直根系图1-24叶状茎（天门冬）图1-25枝刺(a)有分枝的枝刺(皂荚）?(b)无分枝的枝刺(香椽）

直根系（二）地上茎的变态图1-26茎卷须（葡萄）图1-27钩状茎（钩藤）

直根系（二）地上茎的变态图1-28小块茎（薯蓣）小鳞茎（大蒜）