中医煎药培训课件.pptx

中医煎药培训课件汇报人：XX

目录煎药基础知识壹药材处理方法贰煎药操作流程叁煎药技巧与窍门肆煎药安全与卫生伍案例分析与实践陆

煎药基础知识壹

中药煎煮原理单击此处添加文本具体内容，简明扼要地阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确地理解您传达的思想。单击此处添加文本具体内容，简明扼要地阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确地理解您传达的思想。单击此处添加文本具体内容，简明扼要地阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确地理解您传达的思想。单击此处添加文本具体内容，简明扼要地阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确地理解您传达的思想。单击此处添加文本具体内容，简明扼要地阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确地理解您传达的思想。单击此处添加文本具体内容，简明扼要地阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确地理解您传达的思想。单击此处添加文本具体内容

煎药器具选择使用砂锅或不锈钢锅煎药，避免使用铁锅或铝锅，以免与药物发生化学反应。选择合适的煎药锅煎药前需确保锅具清洁，煎药后应及时清洗，避免药物残留，影响下次使用。锅具的清洁与保养锅具大小应与煎煮药材的量相匹配，保证药物充分浸没在水中，确保煎煮效果。锅具的大小与药材量010203

煎药用水与火候选择合适的煎药用水煎药前的浸泡过程煎药时间的控制掌握正确的煎药火候选择水质纯净的水煎药，如矿泉水或过滤水，以保证药效不受杂质影响。煎药时先用大火煮沸，再转小火慢煎，以确保药物成分充分释放且不破坏有效成分。根据药材性质和药方要求，合理控制煎药时间，一般为20至40分钟不等。煎药前将药材浸泡30分钟左右，使药材充分吸水膨胀，有助于有效成分的提取。

药材处理方法贰

药材的清洗与浸泡药材的清洗技巧使用流动水轻轻冲洗药材，去除表面的灰尘和杂质，保证煎药时的纯净度。浸泡药材的重要性浸泡水温的选择根据药材特性选择冷水或温水浸泡，温水有助于某些药材成分的释放。根据药材性质，合理浸泡可使有效成分充分溶出，提高药效。浸泡时间的掌握不同药材需根据其质地和药性确定浸泡时间，一般为30分钟至2小时不等。

药材的切割与分档根据药材的质地和药效，采用不同的切割工具和方法，如切片、切段等，以利于煎煮和药效发挥。药材切割技巧01根据药材的大小、形状和质地进行分档，确保煎药时各药材的煮沸时间和药效释放均匀。药材分档标准02在切割和分档过程中，需注意避免污染和药材成分的流失，确保药材的纯净和药效。切割与分档的注意事项03

特殊药材的预处理对于一些质地坚硬的药材，如矿物类或某些根茎类药材，需要提前浸泡以软化，便于煎煮时有效成分的释放。浸泡药材01根据药材的特性和煎煮要求，将药材切成片、段或丝等不同形状，以增加药材与水的接触面积，促进有效成分的提取。切制药材02某些药材需要经过炒制处理，如炒黄、炒焦等，以改变药性或降低副作用，适用于需要炮制的药材。炒制药材03

煎药操作流程叁

煎药前的准备工作根据医嘱精确称量药材，注意药物间的相生相克，确保配伍合理。01药材的称量与配伍将药材用清水洗净，去除杂质，然后根据需要进行适当时间的浸泡，以利于有效成分的提取。02药材的清洗与浸泡选择陶瓷或不锈钢等材质的煎药锅，避免使用铁、铝等易与药物发生反应的材料。03选择合适的煎药器具

煎药过程中的注意事项单击添加文本具体内容，简明扼要地阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确地理解您传达的思想。单击添加文本具体内容，简明扼要地阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确地理解您传达的思想。单击添加文本具体内容，简明扼要地阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确地理解您传达的思想。单击添加文本具体内容，简明扼要地阐述您的观点。单击添加文本具体内容，简明扼要地阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确地理解您传达的思想。

煎煮时间与次数根据药材性质和药方要求，确定每剂药的煎煮时间，一般为20至40分钟。确定煎煮时间煎药通常需要煎煮两次，第一次煎煮后将药液倒出，再加水煎第二次，合并两次药液服用。掌握煎煮次数

煎药技巧与窍门肆

煎药技巧的掌握使用砂锅或陶瓷锅煎药，避免使用金属器皿，以免药物与金属发生反应，影响药效。选择合适的煎药器具加水量通常以覆盖药材2-3厘米为宜，煎煮次数一般为2-3次，以确保药效充分释放。注意加水量和煎煮次数煎药时火候要先大后小，沸腾后转小火，根据药性不同，煎煮时间一般在20至40分钟不等。掌握火候与时间

常见问题的处理在煎药过程中，若发现药材粘锅，应立即停止加热，用余温让药液继续沸腾，避免焦糊。药材粘锅药材浮起时，可用筷子轻轻按压，使其完全浸没在药液中，确保药材成分充分释放。药材浮起为防止药液溢出，可适时调整火力，或在煎药锅中加入少量冷开水，以降低沸