全优课堂·物理·选择性必修第三册(人教版) 课件 第2章　5 液体.pptx

第二章气体、固体和液体; 1.知道液体的微观结构.2.掌握液体表面张力的现象和产生的原因(重点).3.理解浸润和不浸润的概念，会分析其产生的原因(难点).4.学会用分子力解释毛细现象，理解液晶的微观结构(重点).;课前·自主预习;1.微观结构

液体分子之间的距离很小，分子间作用力比固体分子间作用力____.

2．宏观性质

有一定的体积，不易_____，具有______性，比固体扩散_______．;3．分子力的特点

在液体内部，分子间的距离在________左右，而在表面层，分子比较________，分子间的距离大于______，因此分子间的作用表现为___________．

4．液体的表面张力

(1)定义：液体表面各部分之间相互______的力．

(2)作用效果：使液体表面具有_______的趋势．

(3)表面层：液体跟气体接触的表面存在的一个_______.;1.浸润和不浸润

(1)一种液体会________某种固体并________在固体的表面上，这种现象叫作________；一种液体不会润湿某种固体，也就不会附着在这种固体的表面上，这种现象叫作___________．

(2)附着层：当液体与________接触时，接触的位置形成一个液体薄层，叫作附着层．

(3)浸润和不浸润是________作用的表现．;2．毛细现象

(1)毛细现象：浸润液体在细管中________的现象，以及不浸润液体在细管中________的现象，称为毛细现象．

(2)毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关，毛细管的内径越小，高度差________．;3．液晶

(1)液晶：像液体一样具有流动性，而其光学性质与某些晶体相似，具有__________的物质叫液晶．这是介于液态和固态间的一种中间态．

(2)出现液晶态的条件：液晶是一种特殊物质，有些物质在特定的________范围之内具有液晶态，另一些物质，在适当的溶剂中溶解时，在一定________范围内具有液晶态．

(3)液晶的微观结构：通常_______分子、________分子和________分子的物质容易具有液晶态．

(4)应用：除用作________外，在生物医学、电子工业、航空工业等领域都有重要的应用．;课堂·重难探究;1．液体分子分布特点

由于蒸发现象，表面层分子的分布比液体内部稀疏，即表面层分子间的距离比液体内部分子间的距离大．

2．分子力特点

液体内部分子间引力、斥力基本上相等，而液??表面层分子之间距离较大，分子力表现为引力．;3．表面特性

表面层分子之间的引力使液面产生了表面张力，使液体表面好像一层绷紧的膜．所以说表面张力是表面层内分子力作用的结果．

4．表面张力的方向

表面张力的方向和液面相切，垂直于液面上的各条线．如图所示．;5．表面张力的作用

表面张力使液体表面具有收缩趋势，使液体表面积趋于最小．而在体积相同的条件下，球形的表面积最小．

例如，吹出的肥皂泡呈球形，滴在洁净玻璃板上的水银滴呈球形．但由于受重力的影响，往往呈扁球形，在失重条件下才呈球形．;例1玻璃管裂口尖端非常尖锐如图甲所示，将其在火焰上烧熔，冷却后尖端变钝如图乙所示，该现象说明 ()

A．玻璃在导热时具有各向异性

B．烧熔使玻璃由晶体变为非晶体;【答案】D

【解析】玻璃是非晶体，高温熔化冷却凝固后仍然是非晶体，导热性表现为各向同性，A、B错误；玻璃管裂口尖端在火焰上烧熔，冷却后尖端变钝，是表面张力的作用，因熔化后的玻璃表面分子间作用力表现为引力使其表面收缩，C错误，D正确．;变式1(多选)下列关于液体的表面张力的说法正确的是 ()

A．小昆虫能在水面上自由来往而不陷入水中靠的是液体的表面张力作用

B．小木块能够浮于水面上是液体表面张力与其重力平衡的结果

C．缝衣针浮在水面上不下沉是水的表面张力作用的结果

D．喷泉喷射到空中形成一个个球形的小水珠是表面张力作用的结果

【答案】ACD;【解析】仔细观察可以发现，小昆虫在水面上站定或行进过程中，其脚部位置比周围水面稍下陷，但仍在水面上而未陷入水中，就像踩在柔韧性非常好的膜上一样，因此，这是液体的表面张力在起作用．浮在水面上的缝衣针与小昆虫情况一样，A、C正确；小木块浮于水面上时，木块的下部实际上已经陷入水中(排开一部分水)受到水的浮力作用，是浮力与重力平衡的结果，而非表面张力在起作用，B错误；喷泉喷到空中的水分散时，每一小部分的表面都有表面张力在起作用且水处于完全失重状态，因而形成球状水珠(体积一定情况下以球形表面积为最小，表面张力的作用使液体表面有收缩到最小面积的趋势)，D正确．;例2喷雾型防水剂是现在市场上广泛销售的特殊防水剂．其原理是喷剂在玻璃上形成一层薄薄的保护膜，形成类似于荷叶外表的效果．水滴以椭球形分布在表面，故无法停留在玻璃上