网站大量收购独家精品文档,联系QQ:2885784924

咖啡流程设计方案.docx

  1. 1、本文档共3页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

咖啡流程设计方案

咖啡是一种非常受欢迎的饮品,随着咖啡文化的普及,越来越多的人开始尝试在家制作咖啡。但是,对于初学者来说,制作好一杯咖啡并不容易。正确的流程设计可以帮助人们在家中更轻松地制作出美味的咖啡。在本文中,我们将为您介绍一些关键的咖啡制作流程,为您提供完美的咖啡制作方案。

1.准备

在准备咖啡之前,您需要准备好以下器具和原料:

咖啡豆

压粉机

研磨机(可选)

咖啡壶或者咖啡机

毛巾方便清洁

2.研磨

如果您使用全豆,您需要将咖啡豆研磨成粉。一般来说,咖啡粉应该是中等细腻度的,以便于水可以充分渗透,并从咖啡粉中提取出咖啡的味道。

3.压粉

一旦将咖啡豆磨成粉,您就需要将咖啡粉压实。这是为了确保水可以充分渗透到咖啡粉中,并获得更好的味道。为此,您需要使用一个压粉机。把咖啡粉用手铐压成一整块,大约需要20kg的压力。

4.加水

现在,您已经完成了准备工作,已经可以开始制作咖啡了。首先,您需要用一定的热水泡在压缩的粉上,让粉内的味道逐渐渗透到水中。将水倒入壶中前一定要用温水预热壶,降低壶的温度变化带来的影响。

5.挤压

当水渗透完咖啡粉之后,您需要将过滤装置覆盖在壶上。这样可以防止咖啡渗漏到壶外,也使得的壶内的咖啡可以均匀流出。清洗过马奶壶等器具先干一下水份,然后再加入坐标,进自来水,加热后可随时使用。

6.咖啡

咖啡已经完成了,现在可以享受美味的咖啡了。您可以将咖啡倒入杯子中,并根据个人口味添加奶油或糖,以增强咖啡的口感。

结论

这里给大家介绍了一种流程良好的咖啡制作方式,当你精通这一制作方法之前,可以去不同类型的咖啡餐厅尝试不同咖啡种类和口感,提高品尝和对咖啡认识。切记咖啡豆的放置不宜太久,应尽量较新鲜越好,开封后的豆子需要在2-3周内尽量使用完,防止过期变质。

文档评论(0)

190****4390 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档