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ICS
65.020.30
CCSB40
团体标准
T/SHZSAQS00179—2023
生牛乳生产技术规程
2023-3-20发布2023-3-20实施
石河子市质量标准化协会发布
T/SHZSAQS00179—2023
目次
前言II
台
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
平
3.1生牛乳1
4技术要求1
息
4.1感官要求1
4.2理化指标2
4.3污染物限量和真菌毒素限量2
信
4.4农药残留限量和兽药残留限量2
4.5微生物限量及体细胞数限量3
5挤奶操作3
准
5.1手工挤奶3
5.2机器挤奶3
6贮存与运输3
标
6.1贮存3
6.2运输3
体
团
国
全
I
T/SHZSAQS00179—2023
前言台
本文件参照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出
的规则起草。
本文件起草单位：新疆农垦科学院、第八师石河子市畜牧兽医工作站、第八师石河子市奶业
协会、新疆西部牧业股份有限公司、新疆天山军垦牧业有限责任公司。
平
本文件主要起草人：刘福元、何开兵、郜兴亮、王超丽、杨杨、徐烨、吴洁、杨井泉、徐娜、
罗瑞卿、张新银、宋志强、章莲、郭亚婷、谌春湘。息
信
准
标
体
团
国
全
II
T/SHZSAQS00179—2023
生牛乳生产技术规程
1范围
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