棕榈油产业链透视：全球供需格局与健康消费趋势的交汇 头豹词条报告系列.docx

棕榈油产业链透视：全球供需格局与健康消费趋势的交汇头豹词条报告系列

杨刘

杨震等2人

2025-01-14未经平台授权，禁止转载

摘要

棕榈油是产量最大的植物油，广泛应用于食品加工、化妆品和化工等领域。行业供应链成熟，但面临严格的环保和可持续性监管。近年来，棕榈油行业因环保问题备受关注，成为全球第三大毁林驱动因素之一。同时，健康饮食意识提升也导致中国棕榈油消费量震荡下行。未来，中国棕榈油市场规模或仍将受制于食品健康考量，但ESG因素和可持续发展将推动行业长期发展趋势。通过可持续棕榈油认证，行业全球供应链正逐步规范。

行业定义

棕榈油是一种由油棕树上的棕榈果肉部分