2025年校园食堂膳食营养搭配与承包合同3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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2025年校园食堂膳食营养搭配与承包合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同甲方基本信息

1.2合同乙方基本信息

2.合同目的与依据

2.1合同目的

2.2合同依据

3.食堂膳食营养搭配要求

3.1食材选择与采购

3.2菜品搭配与营养标准

3.3食堂卫生与食品安全

4.承包范围与期限

4.1承包范围

4.2承包期限

5.付款方式与结算

5.1付款方式

5.2结算周期

5.3逾期付款处理

6.食堂管理与运营

6.1食堂人员配置与管理

6.2食堂设施设备维护

6.3食堂卫生与安全检查

7.菜品质量与投诉处理

7.1菜品质量要求

7.2投诉处理流程

7.3质量问题责任追究

8.合同变更与解除

8.1合同变更

8.2合同解除

9.违约责任与争议解决

9.1违约责任

9.2争议解决方式

10.合同生效与终止

10.1合同生效条件

10.2合同终止条件

11.合同附件

11.1附件一：食堂膳食营养搭配标准

11.2附件二：食堂设备清单

11.3附件三：人员配置表

12.合同签署与生效日期

12.1签署日期

12.2生效日期

13.其他约定事项

13.1必威体育官网网址条款

13.2法律适用与管辖

13.3其他约定事项

14.合同份数与保管

14.1合同份数

14.2合同保管

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同甲方基本信息

甲方名称：大学

甲方地址：省市区路号

甲方法定代表人：

甲方联系方式：电话：，邮箱：zhangsanxxu.edu

1.2合同乙方基本信息

乙方名称：餐饮管理有限公司

乙方地址：省市区路号

乙方法定代表人：

2.合同目的与依据

2.1合同目的

本合同旨在明确甲方委托乙方在大学校园内提供食堂膳食营养搭配服务，以满足在校师生的饮食需求，提高膳食营养质量。

2.2合同依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规制定。

3.食堂膳食营养搭配要求

3.1食材选择与采购

乙方应选用新鲜、安全的食材，确保食材来源合法、合规。食材采购需符合国家相关标准，不得使用违禁或有害食品。

3.2菜品搭配与营养标准

蛋白质：每餐不低于20克；

脂肪：每餐不低于30克；

碳水化合物：每餐不低于50克；

维生素与矿物质：每日摄入量符合国家推荐标准。

3.3食堂卫生与食品安全

乙方需确保食堂卫生，定期进行清洁消毒，对食堂设施设备进行维护保养。同时，严格遵循食品安全法规，确保师生饮食安全。

4.承包范围与期限

4.1承包范围

乙方负责大学食堂的膳食营养搭配、食材采购、菜品制作、食堂运营管理等全部工作。

4.2承包期限

本合同期限自2025年1月1日起至2026年12月31日止，共计三年。

5.付款方式与结算

5.1付款方式

甲方按月向乙方支付承包费用，具体金额以双方协商确定。

5.2结算周期

每月结算一次，甲方应在每月5日前将上个月承包费用支付给乙方。

5.3逾期付款处理

如甲方逾期付款，乙方有权要求甲方支付逾期付款利息，并有权暂停食堂运营服务。

6.食堂管理与运营

6.1食堂人员配置与管理

乙方应配备充足、合格的食堂工作人员，负责食堂日常运营管理。甲方有权对食堂工作人员进行考核，并提出改进意见。

6.2食堂设施设备维护

乙方负责食堂设施设备的维护保养，确保设施设备正常运行。如因设备故障导致食堂运营受到影响，乙方应立即采取措施予以修复。

6.3食堂卫生与安全检查

乙方应定期进行食堂卫生与安全检查，确保食堂环境整洁、安全。同时，积极配合甲方及相关部门的检查工作。

8.合同变更与解除

8.1合同变更

任何一方如需变更合同内容，应提前30日书面通知对方，经双方协商一致后，签订书面变更协议，变更后的协议作为本合同的组成部分。

8.2合同解除

一方严重违约，经另一方书面通知后，违约方在30日内未采取补救措施或未履行合同义务；

由于不可抗力导致合同无法履行，经双方协商一致；

合同约定的其他解除条件成立。

9.违约责任与争议解决

9.1违约责任

任何一方违反本合同约定，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

9.2争议解决方式

合同履行过程中发生的争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

10.合同生效与终止

10.1合同生效条件

本合同自双方代表签字盖章之日起生效。

10.2合同终止条件