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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年度企业食堂运营管理劳务承包合同

本合同目录一览

1.合同基本信息

1.1合同名称

1.2合同编号

1.3签订日期

1.4签订地点

1.5双方基本信息

2.承包范围

2.1食堂服务内容

2.2服务区域

2.3服务对象

2.4服务时间

3.服务质量要求

3.1食品安全

3.2菜品质量

3.3服务态度

3.4节能减排

4.合同价格及支付方式

4.1合同价格

4.2价格调整机制

4.3支付方式

4.4付款时间

4.5违约责任

5.运营管理

5.1管理机构

5.2管理职责

5.3运营计划

5.4服务监控

6.人员配置

6.1人员数量

6.2人员资质

6.3人员培训

6.4人员待遇

7.设备设施

7.1设备清单

7.2设备维护

7.3设备更新

8.物资采购

8.1物资清单

8.2采购流程

8.3物资验收

9.食品安全与卫生

9.1食品安全管理制度

9.2食品卫生标准

9.3食品检验与检疫

10.违约责任

10.1违约情形

10.2违约责任承担

10.3违约赔偿

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

11.3争议解决程序

12.合同解除

12.1合同解除条件

12.2解除程序

12.3解除后果

13.合同终止

13.1合同终止条件

13.2终止程序

13.3终止后果

14.其他约定

14.1合同附件

14.2通知与送达

14.3合同份数与效力

14.4合同解释

14.5合同生效

第一部分：合同如下：

第一条合同基本信息

1.1合同名称：二零二四年度企业食堂运营管理劳务承包合同

1.2合同编号：2024F001

1.3签订日期：2024年1月1日

1.4签订地点：市区大厦

1.5双方基本信息

地址：市区路号

法定代表人：X

地址：市区路号

法定代表人：X

第二条承包范围

2.1食堂服务内容：包括食堂的日常运营管理、食材采购、菜品制作、卫生清洁、设备维护等工作。

2.2服务区域：甲方所属企业内部食堂。

2.3服务对象：甲方全体员工及来访客人。

2.4服务时间：每日早餐、中餐、晚餐，共计3餐。

第三条服务质量要求

3.1食品安全：乙方应严格按照国家食品安全法规和标准，确保食堂内所有食材、食品加工过程及成品的安全。

3.2菜品质量：乙方提供的菜品应满足甲方员工口味，保证色、香、味俱佳。

3.4节能减排：乙方应采取有效措施，降低食堂能源消耗，减少废弃物排放。

第四条合同价格及支付方式

4.1合同价格：本合同总金额为人民币壹佰万元整（￥100,000.00）。

4.2价格调整机制：如遇市场波动或政策调整，双方可协商调整合同价格。

4.3支付方式：甲方按季度支付，每季度支付合同金额的1/4。

4.4付款时间：每个季度第一个月的五个工作日内支付。

4.5违约责任：如甲方未按时支付款项，应向乙方支付相应滞纳金。

第五条运营管理

5.1管理机构：甲方设立食堂管理委员会，负责监督食堂运营管理工作。

5.2管理职责：包括制定食堂管理制度、监督食堂运营、协调解决食堂相关问题。

5.3

运营计划：乙方应根据甲方需求，制定详细的运营计划，并报甲方审核批准。

5.4服务监控：甲方将定期对乙方服务进行监控，以确保服务质量。

第六条人员配置

6.1人员数量：乙方应配备食堂管理人员、厨师、服务员、清洁工等共计20人。

6.3人员培训：乙方应对新入职员工进行岗前培训，提高员工服务质量和业务水平。

6.4人员待遇：乙方应按照国家规定和行业标准，为员工提供合理的薪酬待遇和福利保障。

第七条设备设施

7.1设备清单：包括但不限于厨房设备（冰箱、冷藏柜、蒸柜、炉灶等）、餐具消毒设备、通风设备、照明设备、供水设备等。

7.2设备维护：乙方负责食堂所有设备的日常维护保养，确保设备正常运行。

7.3设备更新：如设备出现故障，乙方应及时进行维修，如无法维修则应提出更换方案，经甲方同意后进行更新。

8.物资采购

8.1物资清单：包括食材、调料、包装材料、清洁用品等。

8.2采购流程：乙方应根据食堂需求制定采购计划，经甲方审核后执行采购。

8.3物资验收：乙方应确保所采购的物资符合质量要求，并按约定时间送达食堂，甲方进行验收。

第九条食品安全与卫生

9.1食品安全管理制度：乙方应建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。

9.2食品卫生标准：乙方应严格按照国家食品卫生