广东省肇庆市高中英语 Unit 2 Healthy eating Using Language说课稿 新人教版必修3.docx

广东省肇庆市高中英语Unit2HealthyeatingUsingLanguage说课稿新人教版必修3

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

课程基本信息

1.课程名称：广东省肇庆市高中英语Unit2HealthyeatingUsingLanguage说课稿

2.教学年级和班级：高一年级（1）班

3.授课时间：2022年9月15日星期四第3节课

4.教学时数：1课时

核心素养目标

1.语言能力：通过本节课的学习，学生能够运用英语进行健康饮食方面的交流，提高听、说、读、写综合运用能力。

2.文化意识：引导学生了解西方国家的饮食习惯，增强跨文化交际意识，培养尊重不同文化差异的价值观。

3.思维品质：通过分析健康饮食的相关话题，培养学生的批判性思维和问题解决能力。

4.学习能力：引导学生掌握英语学习策略，提高自主学习能力，为后续学习打下坚实基础。

学习者分析

1.学生已经掌握的知识：学生在此之前已经学习了基本的英语语法知识和一定的词汇量，具备一定的听力和口语表达能力。在健康饮食方面，学生对营养、食物种类和健康生活方式有一定的了解，但具体到英语表达上，可能存在词汇不足和表达不准确的问题。

2.学习兴趣、能力和学习风格：高一年级学生对新知识充满好奇，对英语学习有着较高的兴趣。他们通常具备较强的观察力和记忆力，但在语言运用方面可能存在一定的恐惧和犹豫。学生的学习风格多样，有的学生擅长通过听力和口语练习来提高英语水平，有的学生则更依赖于阅读和写作来提升语言技能。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在学习“Healthyeating”这一主题时，学生可能面临以下困难：一是词汇量不足，难以准确表达健康饮食相关的概念；二是语法结构复杂，尤其在复合句和条件句的运用上可能出现错误；三是跨文化背景下的饮食观念差异，可能影响学生对西方饮食文化的理解和接受。针对这些挑战，教师需提供足够的语言支持和文化背景介绍，帮助学生克服困难。

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：结合多媒体课件，系统讲解健康饮食的基本概念和英语表达方式，帮助学生构建知识框架。

2.讨论法：组织学生就健康饮食话题进行小组讨论，鼓励学生运用所学知识进行交流，提高口语表达能力。

3.案例分析法：通过分析实际案例，引导学生思考健康饮食的重要性，培养批判性思维。

教学手段：

1.多媒体课件：利用PPT展示健康饮食相关的图片、视频和文字材料，丰富教学内容，增强视觉冲击力。

2.网络资源：引入相关网站和在线课程，拓展学生视野，提高自主学习能力。

3.教学软件：使用互动式英语学习软件，让学生在虚拟环境中进行角色扮演，提高实际应用能力。

教学过程

一、导入新课

1.老师提问：同学们，你们平时都吃些什么食物？你们知道什么样的饮食才是健康的吗？

2.学生回答，老师总结：饮食健康对我们的生活非常重要，那么今天我们就来学习一个关于健康饮食的单元。

二、新课导入

1.老师展示PPT，介绍健康饮食的基本概念和重要性。

2.老师引导学生思考：为什么健康饮食对我们如此重要？

3.学生讨论，老师总结：健康饮食有助于保持身体健康，预防疾病，提高生活质量。

三、课文主旨内容探究

1.老师展示课文标题和目录，引导学生了解本节课的学习内容。

2.老师提问：同学们，你们能从标题和目录中看出本节课的重点内容吗？

3.学生回答，老师总结：本节课我们将学习关于健康饮食的词汇、句型和实际应用。

四、课文学习

1.老师讲解课文第一部分，重点介绍健康饮食的定义和重要性。

a.老师引导学生学习生词：balanceddiet、healthy、dietary、nutrition等。

b.老师讲解句子结构：Whatisabalanceddiet?Itisadietthatincludesallthenutrientsneededforgoodhealth.

c.老师举例说明：例如，多吃蔬菜和水果可以提供丰富的维生素和矿物质。

2.老师讲解课文第二部分，重点介绍如何制定健康饮食计划。

a.老师引导学生学习生词：dietplan、breakfast、lunch、dinner等。

b.老师讲解句子结构：Tohaveahealthydiet,youshouldfollowabalanceddietplan.

c.老师举例说明：例如，早餐可以吃鸡蛋、牛奶和全麦面包，午餐和晚餐可以选择瘦肉、蔬菜和粗粮。

3.老师讲解课文第三部分，重点介绍如何养成良好的饮食习惯。

a.老师引导学生学习生词：habits、dietaryhabits、healthyhabits等。

b.老师讲解句子