消化管组织学和胚胎学.ppt

第1页，共40页，星期日，2025年，2月5日内容介绍消化管壁的一般结构食管胃小肠大肠消化管的免疫功能胃肠的内分泌细胞重点与小结思考题第2页，共40页，星期日，2025年，2月5日一、消化管壁的一般结构消化管壁自内向外分为黏膜、黏膜下层、肌层与外膜4层。（一）黏膜(Mucosa)由上皮、固有层和黏膜肌层组成。1.上皮(epithelium)：消化管两端为复层扁平上皮(Stratifiedsquamousepithelium)，以保护功能为主；中段为单层柱状上皮(Simplecloumnarepithelium)，以吸收功能为主；上皮下陷形成消化管壁内的各种小消化腺。2.固有层(Laminapropria)：疏松结缔组织。3.黏膜肌层(Muscularismucosa)：内环行、外纵行薄层平滑肌。第3页，共40页，星期日，2025年，2月5日（二）黏膜下层(Submucosa)疏松结缔组织，食管及十二指肠分别有食管腺和十二指肠腺。（三）肌层(Muscularis)内环行、外纵行平滑肌。（四）外膜(Adventitia)分纤维膜(Fibrosa)和浆膜(Serosa)。纤维膜：由结缔组织构成。浆膜：由结缔组织和间皮共同构成。第4页，共40页，星期日，2025年，2月5日消化管壁的一般结构第5页，共40页，星期日，2025年，2月5日二、食管

Esophagus腔面有纵行皱襞，食物通过时，皱襞消失。（一）黏膜1.上皮：未角化的复层扁平上皮。2.固有层：结缔组织。3.黏膜肌层：纵行平滑肌束。（二）黏膜下层结缔组织，含黏液性的食管腺。第6页，共40页，星期日，2025年，2月5日（三）肌层内环行、外纵行两层，上1/3为骨骼肌，下1/3为平滑肌，中间为骨骼肌和平滑肌混合组成。（四）外膜为纤维膜。第7页，共40页，星期日，2025年，2月5日食管第8页，共40页，星期日，2025年，2月5日三、胃(Stomach)胃分为贲门部、胃体和胃底部、幽门部3部分。（一）黏膜1.上皮：单层柱状，由表面黏液细胞(Surfacemucouscell)组成。表面黏液细胞：顶部胞质充满粘原颗粒，PAS阳性，HE染色颗粒不易着色；细胞侧面浅部有连接复合体。2.固有层：内有大量紧密排列的胃腺，分为贲门腺(Cardiacgland)、胃底腺(Fundicgland)和幽门腺(Pyloricgland)3种。第9页，共40页，星期日，2025年，2月5日（1）贲门腺：分布于近贲门1-3cm的区域，为黏液腺。（2）幽门腺：分布于近幽门4-5cm的区域，为黏液腺。（3）胃底腺：分布于胃底和胃体部，分为峡部、颈部和底部3部分。由主细胞、壁细胞、颈黏液细胞、干细胞和内分泌细胞组成。①主细胞(Chiefcell)：主要分布于底部，具有典型的蛋白质分泌细胞的结构特征。分泌胃蛋白酶原，又称胃酶细胞(zymogeniccell)。②壁细胞(Parietalcell)：颈部、体部较多。第10页，共40页，星期日，2025年，2月5日L/M：细胞体积较大，圆形或锥形，胞质嗜酸性。E/M：①细胞内分泌小管，细胞游离面的胞膜向胞质内陷形成迂曲分支的小管；②微管泡系统，胞质内大量SER样的膜性小泡和小管。功能：①分泌盐酸，可杀菌和激活胃蛋白酶原；②分泌内因子，促进维生素B12的吸收。③颈黏液细胞(Mucousneckcell)：较少，位于颈部，成楔形夹于其他细胞之间。分泌黏液。④干细胞(Stemcell)：分布于胃底腺颈部和胃小凹深部。可分化为表面黏液细胞和其他的胃底腺细胞。第11页，共40页，星期日，2025年，2月5日⑤内分泌细胞(Endocrinecell)：后述。3.黏膜肌层：内环行、外纵行平滑肌。（二）黏膜下层疏松结缔组织。（三）肌层内斜行、中环行、外纵行3层平滑肌。（四）外膜浆膜。第12页，共40页，星期日，2025年，2月5日胃第13页，共40页，星期日，2025年，2月5日胃底腺第14页，共40页，星期日，2025年，2月5日胃底腺示主细胞第15页，共40页，星期日，2025年，2月5日胃底腺示壁细胞第16页，共40页，星期日，2025年，2月5日主细胞第17页，共40页，星期日，2025年，2月5日壁细胞第18页，共40页，星期日，2025年，2月5日四、小肠(SmallIntestine)小肠是消化吸收的主要部位，分十二指肠(Duodeum)、