2 腊八粥（核心素养教案）.docxVIP

2025年

课题

2腊八粥

课时

2

内容

分析

本单元围绕“民风民俗”主题展开，《腊八粥》以腊八粥为线索，讲述了腊八节时八儿等粥、喝粥的故事。文章用细腻的笔触描绘了腊八粥的诱人，展现了腊八节的民俗风情，通过对八儿动作、语言、心理活动的描写，体现了八儿一家其乐融融的生活场景，还展现了作者对普通百姓生活的热爱和对亲情的眷恋。

素养

目标

①文化自信：感受腊八节喝腊八粥这一民俗所承载的传统文化内涵，增强对中华传统文化的认同感。

②语言运用：会写13个字，正确读写18个词语；品味文章细腻生动的语言，学习运用细节描写展现事物特点，提升语言表达能力。

③思维能力：理清文章结构，把握作者围绕腊八粥展开叙述的顺序，分析详略安排的好处，培养逻辑思维。

④审美创造：体会文章中描绘的温馨生活场景，感受其中的民俗美、亲情美和童趣美，提升审美情趣。

思政

元素

通过学习课文，让学生了解传统节日习俗，传承中华优秀传统文化，培养对传统文化的热爱与尊重。

重点

难点

1.抓住人物动作、语言和心理活动描写，体会八儿一家的其乐融融，感受亲情的美好。

2.感受八儿的心理变化过程，理解作者如何详写主要部分，学习详略得当的写作方法。

课前

准备

1.预习提纲：完成课文预习作业，包括初读课文、圈画生字词、了解腊八粥相关知识。

2.准备资料：多媒体课件、字词卡片

教学过程设计

第一课时

课时

目标

1.会写“腊、粥”等13个字，正确读写“腊八粥、感觉”等18个词语。

2.正确、流利、有感情地朗读课文。

环节一：激发兴趣，导入新课

【教师活动】

1.播放一段与腊八节相关的民俗视频，展示人们准备腊八粥的热闹场景，播放结束后，讲述俗语“腊七腊八，冻掉下巴”，详细解释其含义，引出腊八节喝腊八粥的风俗及由来，可结合历史故事或民间传说进行讲解。

2.展示不同地区腊八粥的图片，提问学生对腊八粥的了解，引导学生从食材、外观、味道等方面分享印象。

3.板书课题“腊八粥”，在黑板上用彩色粉笔勾勒出一碗腊八粥的简笔画，引导学生齐读课题。

【学生活动】

1.认真观看视频，倾听风俗由来讲解，积极思考。

2.仔细观察图片，结合生活经验分享对腊八粥的印象。

3.看着黑板上的简笔画，充满兴趣地齐读课题。

【设计意图】通过视频、图片和故事，多感官激发学生学习兴趣，调动学生已有知识经验，为学习课文做铺垫。

【设计意图】通过视频、图片和故事，多感官激发学生学习兴趣，调动学生已有知识经验，为学习课文做铺垫。

环节二：初读课文，交流预习

【教师活动】

1.出示自读提示，要求学生自由朗读课文，读准字音、读通句子，思考文章围绕腊八粥讲了什么事，同时提醒学生遇到生字词多读几遍。

2.逐行出示生字，先让学生自己小声拼读，再指名学生认读，纠错正音时，详细讲解“粥”“匙”“腻”等易错字的读音和字形结构，如“粥”字中间是“米”，不要少写一点；“匙”在“汤匙”中读“chí”，在“钥匙”中读“shi”，并举例说明不同读音的用法。

3.出示词语，先让学生自由认读，再组织开火车读、同桌互读等多种形式认读，相机正音，对较难理解的词语，如“搅和”“浓稠”，通过联系生活实际、做动作演示等方式帮助学生理解。

4.引导学生交流概括文章主要内容，对于学生的回答，给予肯定和补充，小结概括方法，强调抓住主要人物、事件和结果进行概括。

【学生活动】

1.按要求大声朗读课文，边读边圈画生字词，思考问题。

2.认真拼读、认读生字，注意易错点，做好笔记。

3.积极参与词语认读活动，认真倾听他人朗读，及时纠正错误，理解词语含义。

4.思考并交流概括文章主要内容，学习概括方法。

【设计意图】初步感知课文内容，扫清字词障碍，培养概括能力。

环节三：深入文本，层层剖析

【教师活动】

1.提出问题：作者是如何写出腊八粥的美味的？引发学生思考，引导学生带着问题再次默读课文。

2.让学生自由读文，画出描写腊八粥的句子，巡视并指导学生圈画。

3.引导学生细读第1自然段，逐句分析描写腊八粥美味的语句，如“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着”，让学生想象煮粥的画面，体会“叹气”这一拟人手法的妙处；分析“单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！”通过夸张的手法突出人们对腊八粥的喜爱。

4.组织学生交流，鼓励学生分享自己的理解和感受，适时补充讲解，指导朗读，通过轻重音、语调变化读出腊八粥的诱人，布置小练笔，要求学生仿照第1自然段，运用多种修辞手法写一种自己喜欢的食物，提示学生可以从食材准备、烹饪过程、外观和味道等方面入手。

【学生活