蜂产品加工行业信用合规建设指南编制说明（征求意见稿）.pdf

《蜂产品加工行业信用合规建设指南》编制说明

(一)工作简况，包括任务来源、协作单位、主要工作过程、标准主

要起草人及其所做的工作等；

1、任务来源

根据衢州市食品科学技术学会文件衢食学（2024）69号“关于

同意立项制定团体标准《蜂产品加工行业信用合规建设指南》的函”，

结合本市蜂产吕行业的实际情况，而确定该项目。

江山市是闻名遐迩的“中国蜜蜂之乡”，养蜂规模与经济效益

长期位居全国各县（市、区）前列。蜂产业作为江山市农业主导产

业之一，具有深厚的产业基础和发展潜力。政府将蜂产业列为农业

主导产业大力培育发展，为蜂产品加工行业的发展提供了良好的政

策环境和产业支持。

随着消费者对食品安全的关注度不断提高，蜂产品的质量安全

成为行业发展的关键。蜂产品加工企业需要加强自身信用建设，以

确保产品质量安全，赢得消费者的信任和市场份额。政府和行业协

会积极推动蜂产品行业的规范发展，企业不断加强自身信用建设，

有效提升行业整体水平。

政府相关部门加大了对蜂产品加工企业的监管力度，通过执行

严格的质量标准和检测体系，加强对企业生产、加工、销售等环节

的监督检查。例如，江山市检验检测机构强化对企业备案基地的监

管，制定监督检查计划，结合国家蜂蜜残留监控结果指导企业规范

对蜂群的用药，提升实验室对蜂蜜产品的检测能力。同时也出台了

一系列扶持政策，鼓励企业加强信用建设。例如，对信用良好的企

业给予资金支持、税收优惠等政策，引导企业重视信用建设。

江山市养蜂产业化协会等行业组织积极发挥作用，通过开展培训、

宣传等活动，提高企业的信用意识和信用管理水平。例如，协会组

织企业开展信用建设培训，宣传信用政策和法律法规，分享行业内

信用建设的成功经验和案例。行业协会还制定了行业规范和自律公

约，要求企业遵守诚实守信的原则，规范企业的生产经营行为。协

会与企业签订《蜂产品行业质量安全自律公约》，强化了行业的自

律。

一些规模较大、品牌影响力较高的蜂产品加工企业，已经意识

到信用建设的重要性，积极采取措施加强自身信用管理。例如，浙

江江山有蜂缘蜂业有限公司上下齐力打造诚信企业文化，每年投入

巨额资金用于产品检测，从源头确保蜂产品的质量安全，企业获得

了浙江省3A级信用品牌蜂产品企业、浙江省A级“守合同重信

用”企业等荣誉称号。尽管部分企业积极行动，但仍有一些企业信

用意识淡薄，存在虚假宣传、产品质量不合格等不良信用行为。这

些行为不仅损害了消费者的利益，也影响了整个行业的声誉。

为推动蜂产品加工行业企业加强自身信用建设，增强信用合规意识，

规范企业诚信经营，弘扬信用文化，引导蜂产品加工行业企业建立

信用合规制度和机制，防范信用违规风险，实现高质量发展，拟结

合蜂产品加工行业实际情况，研制一项符合江山市蜂产品加工行业

实际情况的《蜂产品加工行业信用合规建设指南》团体标准。

团体标准《蜂产品加工行业信用合规建设指南》项目由江山市

市场监督管理局提出，衢州市标准化研究院牵头，由衢州市食品科

学技术学会、江山市养蜂产业化协会联合进行制定团体标准。衢州

市科学技术学会有专业的专家队伍，有相应有能力进行团体标准的

研究、制定、发布、培训工作。江山市蜂产品加工行业协会对蜂产

品行业的生产经营过程、行业信用规范具有一定的基础和约束力。

通过团体标准的制定，可以系统地对蜂产品加工行业的信用建设加

以规范、引导、实施和监督。

2、起草单位

团体标准《蜂产品加工行业信用合规建设指南》本文件起草单

位：江山市市场监督管理局，江山市养蜂产业化协会，衢州市计量

质量检验研究院，江山市检验检测研究院，浙江福赐德生物科技有

限公司，浙江江山恒亮蜂产品股份有限公司，浙江江山健康蜂业有

限公司，北京同仁堂蜂产品(江山)有限公司。

本文件主要起草人：刘华、黄飞、王小丽、祝超、余天华、黄

增阳、林海斌、叶慧、傅文涛、何承斌、邹国健、徐水荣、郑浩亮、

王前、董勇美、王猛、钱凯、王月楼。

3、主要工作过程

（1）制订工作计划。根据立项要求，衢州市食品科学技术学会与

衢州市计量质量检验研究院，负责团体标准的文本规范化工作；

江山市市场监督管理局、江山市养蜂产业化协会、江山市检验

检测研究院，浙江福赐德生物科技有限公司，浙江江山恒亮蜂产品

股份有限公司，浙江江山健康蜂业有限公司，北京同仁堂蜂产品(江

山)有限公司要主负责蜂产品信用规范的调研；

江山市市场监督管理局、衢州市计量质量检验研究院、衢州市