地理标志产品桑植萝卜.docxVIP

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地理标志产品桑植萝卜

1范围

本文件规定了桑植萝卜的保护范围、环境条件、栽培技术、质量要求、检验方法、检验规则及标识、包装、运输和贮存。

本文件适用于地理标志产品桑植萝卜的生产和销售。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321农药合理使用准则

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5009.10植物类食品中粗纤维的测定

GB5009.7食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB/T191包装储运图示标志

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T17924地理标志产品标准通用要求

GB/T5737食品塑料周转箱

GB/T8946塑料编织袋通用技术要求

JJF1070定量包装商品净含量计量规则

NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T2103蔬菜抽样技术规范

NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1桑植萝卜SangzhiTernip

在规定的保护范围内生产的，肉质根呈长筒型，白色、光滑、顺直、无青头；肉质雪白、无糠心，口感脆嫩、少渣的白萝卜。

4保护范围

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湖南省桑植县白石乡、西莲乡、人潮溪乡、蹇家坡乡、细砂坪乡、八大公山乡、谷罗山乡、天星山林场、陈家河镇、竹叶坪乡共10个乡镇林场原辖行政区域。（详见附录A桑植萝卜保护范围示意图。）

5环境条件

5.1气候条件

桑植萝卜产地范围内海拔高度在800至1300米，属于中亚热带山原型季风性湿润气候，气候变化呈垂直规律，年平均气温12.4℃,年均总降雨量1641.2毫米，年日照平均1200至1400小时，年均无霜期256至279天。

5.2土壤条件

桑植萝卜产地范围内地势平坦，排灌方便，土层深厚，疏松，富含有机质，保水透气，保肥性良好，土壤类型为棕壤草甸土，土壤质地为砂壤土，土壤耕层≥30厘米，有机质含量≥3%，pH值5.5至6.5，土壤符合NY/T391的相关规定。

5.3空气质量

桑植萝卜产地范围内空气质量符合NY/T391的相关规定。

5.4灌溉用水

桑植萝卜生产区远离工厂、医院、垃圾场等污染源，灌溉水符合NY/T391的相关规定。

6栽培管理

6.1品种

选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、耐抽薹的长白萝卜类型品种。

6.2栽培模式

露地栽培，避免与十字花科作物连作。

6.3栽培技术

6.3.1冬耕

10-11月份土地普遍深耕，残留物压青返田，冬耕冻土。

6.3.2整地

播种前15天整地，翻耕深度25-30cm，清除石砾、杂草。

6.3.3基肥施用

每667m2施火土粪500kg、复合微生物菌肥100kg、发酵过磷酸钙50kg、48%硫酸钾复合肥75kg、进口硼肥1kg、生石灰50kg。

6.3.4作畦

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按70cm开沟作畦，畦沟宽35cm,畦面宽35cm，畦高30cm，同时开好腰沟、围沟，保证排水畅通。

6.3.5播种

播种期：土壤温度稳定在12℃以上播种，播种期为5月上旬至7月下旬。趁墒播种：雨后趁墒播种以利全苗。

种植密度：种植密度一般采用单厢双行，行距21cm、株距17cm，每穴播1粒种，用细土盖种，播种穴在行间呈角形排列，每667㎡株数保证在1万株左右。

6.3.6田间管理

追肥：幼苗3-4片真叶时追肥，每667㎡追施尿素8kg，每隔7-10天叶面喷全价营养液肥，基肥施足后，不再施用过多的追肥。

除草：封行前进行人工中耕除草，禁止使用化学除草剂。

6.3.7病虫害防治

坚持“预防为主、综合防治”的植保方针。采用“农业防治、物理防治和生物防治”措施，配套使用化学防治原则。

农业防治：一是及时清楚前茬残留物，消灭病源；二是冬季深耕冻坯；三是平衡施肥。

物理防治：一是用黄板诱杀蚜虫、跳甲；二是用太阳能杀虫灯诱杀螟蛾类、夜蛾类成虫。

生物防治:保护害虫天敌，利用生物农药防治病虫害，应用性诱剂螟蛾类、诱杀夜蛾类害虫。

化学防治：使用农药应符合GB4285和GB/T8321（所有部分）的规定。主要病虫害与部分推荐农药（含生物农药）见附录B。采收前2