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文明餐桌以俭养德三(1)班班队会你是否在就餐时大声说话?你是否站在椅子上就餐或翘二郎腿?logo你是否在就餐时随意把垃圾扔在地上?你是否为了多吃某一样菜而去打几碗饭?你是否经常浪费食物呢?你是否经常不珍惜清洁人员的劳动呢?不久前,上海市有关部门举行的一项社会调查显示:上海市饭店消费存在较严重的食物剩余问题,仅20%的被调查者表示已有适度点菜的意识,高达53%的消费者表示只有在剩菜非常多时才会考虑打包,只有约20%的被调查者表示有打包习惯———中国传统的食文化崇尚“吃剩有余”,全市一天产生1100多吨的餐厨垃圾中,因为不适度点菜,未形成餐后打包风气,有不少是被白白浪费掉的“美味佳肴”!据统计,2005年中国餐饮业零售额实现7486亿元,而2006年全国餐饮消费预计将突破1万亿元大关。据悉,今年春节期间上海共有100万人在外吃掉10万桌年夜饭;济南有60多万人外出吃年夜饭,当日餐饮销售额近7000万元……,其中,“吃剩不打包”的现象较普遍。上海市容环卫局废弃物管理处的统计数据表明,上海餐饮业每天产生滤去液体后的泔水垃圾1100多吨,每天产生的餐厨垃圾超过2000吨。在这些垃圾中,保守估计被浪费掉的食物占总量的一半。一位不愿透露姓名的社会学者不客气地说,浪费、滥饮、喧哗是中国人千年传承下来的餐桌陋习,实际上这种不文明的行为已严重影响了中国人的国际形象,一些西方的餐厅会在墙上用中文写上“请勿浪费、请勿喧哗”,很明显是什么意思,但问题是我们许多国人并没有意识到这是奇耻大辱,反而觉得不多点几个菜“摆摆排场”,倒成了没有面子;至于打包,在这种畸形的“面子观”下,更不可能实现。实际上,铺张浪费的盛宴,在很多国家早已被摈弃了,避免浪费在许多国家并不被看作美德,只不过是理所应该的行为。法国人在中餐馆或者希腊餐馆等菜量较大的地方就餐,也会“吃不了兜着走”。在新加坡、韩国等国,对食物的节约意识也非常强,新加坡的餐馆都为顾客准备可以在微波炉里使用的打包盒,顾客即使和商务客户一起用餐也会理直气壮地要求打包。知识竞赛一、就餐时应从座椅的(1、)入座,要坐姿端正,不能双手托腮支于桌面或两手前臂平放于桌席之上,要将两手放在膝上或椅子的扶手上,前胸距餐桌约(2、)厘米。1、A:右侧B:左侧C:随便2、A:5B:10C:20BC二、喝汤时,咀嚼食物时()。A:不发出响声B:可发出响声C:自己想怎样就怎样A三、就餐时()。不用餐具指向对方。A、可大声说话B、不可说话C、有事轻轻说C四、取餐时,应(1、),并说(2、)。1、A:双手接B:单手接C:任意2、A:对不起B:谢谢C:快点咯AB五、就餐时,脚()。A、翘二郎腿B、成”八“字形C、并拢C六、排队取餐时,看到熟人在前面,立刻插队到前面。()×七、取餐时,相互礼让,不拥挤,不插队。()√×√十、放餐盘时,你双手递给执勤同学,并说了一句“谢谢”。()√小学生,讲礼貌,就餐礼仪不可少。01用餐前,要洗手,细菌才能都赶走;02搬饭时,不能乱,你争我夺不雅观;03饭桌上,需安静,说说笑笑都不行;04不暴食,不厌食,均衡饮食才是好;05细细嚼,慢慢咽,食物才能都消化;06要勤俭,讲节约,盘中粒粒皆辛苦;07放饭时,有顺序,饭盒摆放要整齐;08用餐后,嘴边油,纸巾擦嘴水漱口;09好习惯,要培养,点点滴滴我做起;10既卫生,又文明,好学生们礼仪行!11文明就餐歌谣谁是记忆王?TheKingofMemory”
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