保健食品科普知识.pptx

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2025-02-17 发布于黑龙江
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演讲人：;目录;01;保健食品是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。;;适宜人群及食用方法;与普通食品区别;02;如乳清蛋白、免疫球蛋白等，可以增强人体免疫力，提高身体抵抗力。;如鱼油、卵磷脂等，可以促进大脑发育，提高记忆力和学习效率。;抗氧化和延缓衰老类保健食品;膳食纤维类;03;;在食用保健食品前，最好咨询医生或营养师的建议，以了解自身需求和产品的适用性。;避免盲目跟风，理性消费;;04;国家相关政策法规介绍;监管部门职责划分及检查内容;原料采购;消费者维权途径和举报机制;05;;新型提取技术不断涌现，提高了有效成分的提取率和纯度，降低了生产成本。;挑战应对策略;提高公众科学素养，促进健康产业发展;THANKS