网站大量收购独家精品文档,联系QQ:2885784924

酒店卫生知识培训内容.pptx

  1. 1、本文档共32页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

;;;卫生对酒店业的重要性;酒店卫生标准与要求;提高卫生意识;;;客房消毒方法及注意事项;酱油渍;;;采用湿抹、拖地、擦拭等方法,确保餐饮区域无杂物、无污渍、无异味。;采用物理消毒(如蒸汽、煮沸、红外线等)或化学消毒(如使用消毒液)进行餐具消毒。;;;;地面清洁;;游泳池;公共区域卫生检查标准;;员工应保持头发、面部、身体和衣服的清洁卫生,不留长发、长指甲和胡须。;员工在接触食品时需佩戴手套,以防止手部细菌污染食品。;员工入职时需办理健康证,证明身体健康并符合从事酒店工作的要求。;传染病预防;;酒店卫生管理概述;通过培训,我深刻认识到了卫生对于酒店的重要性,以后会更加注重细节方面的清洁。;考核结果处理;;

文档评论(0)

ygl18746458898 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档