企业管理-调酒师岗位职责说明书.doc

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企业管理-调酒师岗位职责说明书

一、岗位基本信息

岗位名称：调酒师

岗位编码：[具体编码]

所属部门：餐饮部/酒吧运营部

直接上级：酒吧经理/餐饮主管

直接下级：调酒助理（若有）

二、岗位职责与工作任务

（一）酒水调制

熟练掌握各类鸡尾酒、混合饮料、特色饮品的调制方法，根据顾客需求和口味偏好，准确、快速地调制出符合标准的酒水。严格按照配方和操作流程进行调制，确保每杯饮品的品质和口感一致。

关注行业动态和潮流趋势，不断学习和研发新的酒品和饮品配方。定期推出创新的特色饮品，为顾客提供新颖的体验，提升酒吧的竞争力和吸引力。

负责酒吧内各类酒水的制作

ERP应用资格证持证人

从事会计行业10多年，从建账、记账、报税、成本核算控制、经营报表管理分析、公司注册变更注销等有着丰富的实战经验，欢迎志同道合的朋友相互交流学习，共同探讨，共同进步。

领域认证该用户于2022年11月12日上传了ERP应用资格证

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