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幼儿园饮食安全课件.pptx

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幼儿园饮食安全课件;CONTENTS;01;饮食安全关系到幼儿的健康,是幼儿园教育的重要组成部分。;严格把控食品来源,确保食品新鲜、无污染。;定期向家长宣传饮食安全知识,提高家长的食品安全意识和满意度。;饮食安全教育;02;;;个人卫生;;03;;;适当增加鱼、禽、蛋、奶等富含优质蛋白质的食物,以满足幼儿生长发育的需要。;蔬菜水果富含维生素和纤维;04;;选择信誉良好的供应商,确保食品原料来源可靠,质量合格。;及时发现并处理过期、变质食材;应急演练计划;05;组织家长参观幼儿园厨房,了解厨房卫生、设备、餐具等情况。;定期邀请家长参加座谈会,围绕幼儿园饮食安全主题展开讨论。;鼓励家长参与食品采购与验收工作;宣传饮食安全知识;06;食品加工过程不卫生。措施:加强食品采购、存储、加工等环节的卫生管理,确保食品来源安全可靠。;培训目标;制定幼儿园食品安全管理制度、卫生管理制度等。;;THANKS

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