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烟草水分的表示方法一烟草水分的表示方法G湿-G干G湿W绝= ̄ ̄ ̄ ̄ ̄×100%W相= ̄ ̄ ̄ ̄ ̄×100%G湿-G干G干绝对含水率(干基含水率)相对含水率(湿基含水率)123456单击此处添加文本绝对含水率与相对含水率的关系:W相W绝= ̄ ̄ ̄ ̄×100%1-W相W绝W相= ̄ ̄ ̄ ̄×100%1+W绝单击此处添加文本在烟草原料加工和卷烟生产中,通常采用相对含水率来表示,因此相对含水率通常简称含水率。绝对含水率是在干重基础上计算得来的,更能反映烟叶水分含量的真实状况。二烟草水分的测定方法原理:将已知湿基质量烟草样品放在烘箱内烘干,再测出烘干后的干基质量,然后计算出烟草样品的相对含水率或绝对含水率。01020304(一)烘箱法优点:数值准确可靠,可用来校正其他测定方法所得结果的准确度。缺点:测定过程相对麻烦,速度慢;烘干过程会发生部分化学降解,影响测量精度;不能连续在线测量,在连续生产中不适用。在烟草质量检测和加工生产中常用的水分测定方法有烘箱法、电测法和红外水分仪法。单击此处添加文本01电测法可分为电阻法、电容法和射频法。02优点:直观、快速、使用非常方便。03缺点:误差较大。04电阻法—电阻式烟草水分测定仪05原理:烟草的导电性随烟草的含水率增加而增加,因此可根据烟草的导电性与含水率的关系可进行烟草水分的测定。06注意:电测法测定含水率只适用于8%~32%的含水率范围;含水率32%测量精度显著降低;含水率6%难以测定。(二)电测法单击此处添加文本电容法-Hydrotech烟草水分仪原理:烟草的介电常数随含水量的变化而变化,当烟草作为电容器的电介质时,烟草中的水分将影响电容器的电容量,通过电容量的测定可以间接测出烟草含水率。注意:电容法测烟草含水率需进行温度补偿,对不同类型烟草要进行标定,对信号源频率有一定要求;测量水分范围0~30%原理:见课本20页。01注意:由于电路的衰减同时取决于烟草的温度,须同时测02出温度值作为修正参数予以反馈;测出的水分值包括烟草纤维内的水分;烟草类型、酒精和甘油会影响测量结果;测量水分范围为10%~40%。033、射频法红外水分测定仪法原理:见课本20页注意:红外水分测定仪的水分测量范围为0~100%,精度达到±0.1%;广泛使用在大爷复烤生产线和卷烟制丝生产线上,用来对有关工艺环节物料水分进行在线精测和控制。321国内其他烟叶水分测定方法蒸馏法(甲苯法):共沸点蒸馏法原理:将样品和一种与水不互溶与样品不发生化学反应沸点在100℃以上的有机液体混合,加热蒸馏,用一个带刻度的收集管收集样品中的水分和有机液体,读取水分体积,并换算成质量单位。有机液体作为载热体,样品中的水分和一部分有机液体一块被蒸出。烧瓶中加入已知重量的样品(大约可以产生2-4mL水分)和从冷凝管流入的甲苯(沸点:110.7℃,20℃时的密度为0.86694g/cm3),冷凝时液体下滴速度为4滴/秒。
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