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ICS65.020.20
CCSB31
GDVIA
广东省蔬菜产业协会团体标准
T/GDVIA012—2022
国家地理标志产品-连州菜心生产技术规程
NationalGeographicIndicationProduct-ProductionTechnicalRegulationof
LianzhouChineseFloweringCabbage
(征求意见稿)
2022-XX-XX发布2022-XX-XX实施
广东省蔬菜产业协会 发布
T/GDVIA012—2022
国家地理标志产品—连州菜心生产技术规程
1范围
本标准规定了连州菜心的术语、产地环境、栽培管理措施、病虫害防治、采收、包装和标识、运输
和贮藏。
本标准适用于国家地理标志产品连州菜心生产。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本标准。
GB16715.2瓜菜作物种子第2部分白菜类
GB/T8321农药合理使用准则(所有部分)
NY/T496肥料合理使用准则通则
NY/T1118测土配方施肥技术规范
NY/T1655蔬菜包装标识通用准则
NY/T2118蔬菜育苗基质
NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件
NY/T5363无公害食品蔬菜生产管理规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1连州菜心
菜心属于十字花科(Cruciferae)芸薹属种白菜亚种的一个变种,复总状花序,花冠黄色,种子圆
形,褐色。连州菜心属菜心的中迟熟品种,菜薹质量好,具有口感清甜、脆爽无渣、纤维少等特点。植
株50~70cm,直立,叶片长卵圆形,叶色淡绿,主菜薹粗壮,直径3~4cm,主侧薹兼收。
3.2齐口花
2
T/GDVIA012—2022
薹与叶片等高并有初花。
4产地环境
4.1产地条件
应符合NY/T5010的规定,远离工业“三废”污染源。选择地势平坦、排灌方便、耕层深厚、保水
保肥性能好的土壤。
4.2地块选择
宜选择地势平坦、排灌方便、水源清洁,耕作层深20cm以上,富含有机质,保水保肥力强,pH
值为5.5~7.5,前茬为非十字花科作物的土壤种植。
5栽培管理措施
5.1品种选择
连州菜心以中迟熟类型菜心为主,品种要求腋芽有一定的萌发力,秋季种植选耐热的中熟连州菜心
品种,冬季种植选择较耐寒的迟熟连州菜心品种。
5.2种子质量
种子质量应符合GB16715.2规定的要求。
5.3播种期
连州菜心类型的中熟品种播种期为9月中旬~10月中旬,迟熟品种播种期为10月中旬~11月中旬。
5.4播种方式和用种量
连州菜心为中晚熟品种,生长周期长,产量高。生产上采用育苗移栽。每667m用种量约50~80g。2
5.4.1穴盘育苗
5.4.1.1育苗基质
采用穴盘育苗,培养土应符合NY/T2118的规定,要求孔隙度约60%,育苗基质疏松,颗粒大小
适中,保水保肥性好,无病菌及无虫卵,富含腐熟有机质、营养丰富的基质。
5.4.1.2穴盘
选用规格为72孔或105孔的穴盘。
5.4.1.3播种
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