DB61T-家政服务指南 家庭厨房保洁.pdf

ICS03.080

A10

DB61

陕西省地方标准

DB61/XXXXX—2022

代替DB61/T996-2015

家政服务指南家庭厨房保洁

HousekeepingserviceguideFamilykitchencleaning

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（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

陕西省市场监督管理局发布

DB61/XXXXX—2022

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3保洁服务机构1

4保洁员1

5服务流程2

6服务工具及用品2

7服务操作规范2

7.1天花板及灯具2

7.2墙壁及开关面板2

7.3油烟机3

7.4灶台3

7.5操作台3

7.6橱柜3

7.7门、窗、门槽、窗槽3

7.8水池4

7.9地面4

8服务结果感官要求4

9服务质量控制与检查4

附录A（资料性附录）6

I

DB61/XXXXX—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件代替了DB61/T996-2015《家政服务指南家庭厨房保洁》，与DB61/T996相比，除结构调整

和编辑逻辑性改动外，主要技术变化如下：

a)第五章新增“信用信息平台上无不良记录”；

b)第八章新增8.2.1、8.2.2、8.2.3的具体内容；增加8.5操作台的具体内容；增加8.6.1的具体内

容；

c）修改附录资料A家庭厨房保洁一般流程。

本文件由陕西省家政服务标准化技术委员会（SX/TC61071）提出。

本文件由陕西省商务厅归口。

本文件起草单位：渭南市博思特家政服务有限公司、陕西皓轩富创物业管理有限公司、渭南市博思

特技能培训学校、渭南市家庭服务业协会。

本文件主要起草人：李玲、刘平良、袁欣、李永江、刘文倩、贾芳、陈晓莉、梁娜、胡玉佩。

本文件及其代替文件的历次版本发布情况为：

——2015年发布为DB61/T996-2015，本次为第一次修订。

II

DB61/XXXXX—2022

家政服务指南家庭厨房保洁

1范围

本文件规定家庭厨房保洁服务中保洁服务机构、保洁员、保洁服务流程、服务工具及用品、服务操

作规范、服务结果感官要求、服务质