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氨基酸代谢-氨的来源;氮平衡及营养必需氨基酸
氨基酸脱氨基的四种方式（联合脱氨基）及特点
NH3的来源、去路及运输形式;概述
氨基酸分解的共同途径
氨基酸脱氨基、脱羧基作用
;食物蛋白;必需氨基酸：机体不能合成的氨基酸，必需从食物中摄取，有八种：赖、缬、异亮、苯丙、蛋、亮、色、苏氨酸;特例;(一)氮平衡(nitrogenbalance);(一)必需氨基酸(essentialaminoacid);三、蛋白质的消化与吸收;1.是指肠道细菌对未被消化和吸收的蛋白质及其消化产物所起的作用。
2.腐败作用的产物大多有害，如胺、氨、苯酚、吲哚、硫化氢等；也可产生少量的脂肪酸及维生素等可被机体利用的物质。
3.蛋白质的摄入不宜过量，否则将加重消化器官负担，导致肠中腐败作用增加。;组氨酸;氨基酸分解的共同途径;氧化脱氨基
转氨基作用
联合脱氨基
嘌呤核苷酸循环;2.其辅酶为NAD+或NADP+。
3.GTP、ATP为其抑制剂；GDP、ADP为其激活剂。;1.定义在转氨酶(transaminase)的作用下，某一氨基酸脱掉α-氨基生成相应的α-酮酸，而另一种α-酮酸得到此氨基生成相应的氨基酸的过程。;4.转氨基作用的机制;5.转氨酶;2.联合脱氨基作用;苹果酸;NH3的代谢;Pr的肠中腐败作用;;;临床应用—白血病治疗;(二)丙氨酸的运氨作用—肌组织
丙氨酸-葡萄糖循环(alanine-glucosecycle);;氨基酸代谢-氨的去路;NH3的来源、去路及运输形式
什么是鸟氨酸循环、参与的氨基酸及氨基的来源;一、蛋白质需要量;二、NH3的去路;尿素分子结构简式;NH3+CO2+H2O;主要器官：肝脏;1.血氨正常参考值：5.54～65?mol/L;(一)α-酮酸经氨基化生成非必需氨基酸。
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