科粤版（新教材）九年级下册化学第八单元《常见的酸、碱、盐》全单元教学课件.pptx

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第八单元常见的酸、碱、盐8.1溶液的酸碱性九下化学KY

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1.酸、碱性溶液与指示剂的作用（1）实验图示（2）实验现象遇盐酸时的变色情况遇石灰水时的变色情况紫色石蕊溶液变红变蓝无色酚酞溶液不变色变红

（3）实验结论酸性溶液可以使紫色石蕊溶液变红，不能使无色酚酞溶液变色；碱性溶液可以使紫色石蕊溶液变蓝，使无色酚酞溶液变红。

2.酸碱指示剂能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显不同颜色的物质叫作酸碱指示剂，简称指示剂。常用的指示剂有紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。可以检验溶液的酸碱性

3.常见指示剂（紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液）与酸性、碱性、中性溶液作用时的变色情况酸性溶液中性溶液碱性溶液紫色石蕊溶液变红不变色（紫色）变蓝无色酚酞溶液不变色（无色）不变色（无色）变红发生化学变化，且变色的是指示剂

特别提醒酸性或碱性溶液与酸碱指示剂作用时，变色的是酸碱指示剂，而不是酸性或碱性溶液。所以描述时不能说指示剂使酸性或碱性溶液变色，是酸性或碱性溶液使指示剂变色。

典例1根据下列实验现象可以判断某溶液一定呈碱性的是()BA.溶液中滴入石蕊显紫色 B.溶液中滴入酚酞显红色C.溶液中滴入石蕊显红色 D.溶液中滴入酚酞不显色[解析]

4.自制酸碱指示剂玻意耳发现紫罗兰花瓣遇到酸性或者碱性溶液会变色。请你尝试从植物有色的花或叶中提取色素制成酸碱指示剂。

（2）实验现象花瓣（叶）名称汁液颜色在酸性溶液中的颜色在碱性溶液中的颜色在中性溶液中的颜色紫甘蓝叶紫色红色绿色黄色牵牛花紫色红色蓝色紫色胡萝卜皮红色红色蓝色红色月季花红色红色草绿色红色如白醋如石灰水

特别提醒分别观察得到的植物汁液在酸性、碱性、中性溶液中的变色情况，只有在酸碱性不同的溶液中呈现不同颜色的物质才能作指示剂。如上表中的紫甘蓝叶汁液、牵牛花汁液、胡萝卜皮汁液、月季花汁液都可作指示剂。

典例2把自制的紫薯汁（呈紫色）分别滴加到盛有下列溶液的试管中，观察到的现象如表所示。下列说法不正确的是()溶液白醋盐酸蔗糖水草木灰水氨水石灰水加入紫薯汁后的颜色红色红色紫色绿色绿色绿色DA.白醋的水溶液呈酸性B.草木灰的水溶液呈碱性C.紫薯汁可以用作酸碱指示剂D.紫薯汁遇酸、碱性溶液的变色情况与酚酞溶液相似

[解析]

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?（3）测定结果（合理即可）待测溶液食醋石灰水洗涤剂橙汁312104

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?ⅠⅡⅢ________________________________________________________________________________________________________________________________________

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?农作物茶甘蔗莲水稻

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典例5菊花与梅花、兰花、竹被人称为“花中四君子”，菊花不仅具有观赏价值，更具有药用价值。种植菊花适宜选择弱酸性土壤，常温下，湖南省四个不同地区的土壤酸碱度如表：地区甲乙丙丁6.28.38.69.0在这四个地区中，最适合菊花生长的是()AA.甲 B.乙 C.丙 D.丁

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第八单元常见的酸、碱、盐8.2常见的酸和碱九下化学KY

1.了解浓硫酸的吸水性、脱水性和强腐蚀性，学习浓硫酸稀释的实验方法。2.以盐酸、硫酸、氢氧化钠和氢氧化钙为例，通过实验探究认识酸、碱的主要性质和用途。3.知道可以通过物质类别认识具体物质的性质，了解通过物质的共性认识一类物质性质的方法。

1.常见的酸的物理性质及主要用途名称盐酸硫酸溶质的化学式颜色、状态无色液体无色油状液体气味有刺激性气味无气味挥发性易挥发不易挥发主要用途电镀、除锈、食品加工、化工生产车用电池、化肥制造、农药生产、石油精炼?需密封保存

知识链接通常所说的“三酸”是指盐酸、硫酸、硝酸。其中硝酸是无色液体，易挥发，具有强腐蚀性，是重要的化工原料。硝酸见光易分解，需密封保存在棕色试剂瓶中。

2.浓硫酸的特性（1）实验探究浓硫酸的脱水性实验操作及图示实验现象实验结论________________________________________________________________________________纸上出现明显的黑色字迹浓硫酸能使纸张、蔗糖等物质脱水变成炭，有强脱水性蔗糖变黑后慢慢膨胀浓硫酸能使纸张、蔗糖等物质脱水变成炭，有强脱水性

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特别提醒浓硫酸吸水性与脱水性的区别浓硫酸的吸水性和脱水性不同，吸水性是指能吸收物质中所含的水分，属于物理性质；脱水性是指能将组成原物质的氢元素和氧元素按水的组成比脱去，使物质炭化（这种作用叫脱水作用），属于化学性质。

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