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食品安全健康知识.pptx

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    食品安全健康知识;目录;01;食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。;涉及国际贸易;;食品安全跨学科领域探讨;02;;工艺流程优化;设备清洗消毒;员工培训与个人卫生要求;03;仓库环境要求;冷藏车运输;不同种类的食品应进行分类、分

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